飲食需營養(yǎng)均衡 方可遠離亞健康
我們平時除了工作就是家庭里的事情。稍微有一點時間也想著趕快休息休息吧,運動就成了奢侈的事情。在加上飲食單調不合理,許多人體內菌群微生態(tài)失衡,尤其是年輕人出現亞健康狀態(tài)、消化不良、便秘等癥狀皆因消化道內菌群失衡所致。科學合理的攝入營養(yǎng)是預防亞健康狀態(tài)發(fā)生,促進亞健康狀態(tài)向健康轉化的重要因素。
一些幼兒、青少年因生長發(fā)育的需要與食品質量、消化吸收能力相矛盾;一些中老年人因年齡增長、消化功能衰退、慢性病等原因的影響而長期難以達到“平衡飲食和合理營養(yǎng)”,造成維生素、有益的常量元素和微量元素缺乏,這種情況下可以從一些營養(yǎng)素及元素類制劑中獲得。
如鈣、鐵、鋅、硒、維生素c、b族維生素、維生素a和d等。維生素c、e及b族維生素及微量元素鋅、硒等多種營養(yǎng)素與人體非特異性免疫功能有關。有專家認為,人體80%的疾病與免疫力有關。在呼吸道傳染病易發(fā)季節(jié)里,除了做到一日三餐全面均衡適量外,還應在醫(yī)生指導下補充一些加熱烹調時易丟失的維生素制劑,以及一些微量元素制劑,以協(xié)助機體提高免疫能力。
把中國居民膳食指南八原則具體化為易記的每日食譜,就是每天應吃八個“一”:
(1)一升少鹽、油的清淡湯水(一般不用大骨熬湯);
(2)一斤左右主糧(肥胖者可調整為4-5兩);
(3)100克瘦肉類(含魚、蝦類、禽類);
(4)一斤蔬菜(蔬菜品種不要單調,綠、紅、黃、白色蔬菜品交替食用;
(5)一個水果(糖尿病人可換成一個番茄或一個楊桃等);
(6)100克大豆及其制品(豆腐、枝竹、豆干、豆?jié){等);
(7)一個雞蛋;
(8)一杯牛奶。
專家提醒:注意勞逸結合,平衡飲食,適當補充多種維生素及常量和微量元素劑制的同時結合體育活動,自我調控情緒等科學的生活方式現代人非常重要,它既可預防身體進入亞健康狀態(tài),又可促進亞健康狀態(tài)向健康轉化。
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