生活中我們經(jīng)常會(huì)喝果蔬飲料，但果蔬飲料和可樂(lè)之類(lèi)碳酸飲料一樣，都屬于甜飲料，對(duì)身體健康不利，這是真的么?

營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)研究表明，各種甜飲料對(duì)于健康的作用大同小異。多喝甜飲料，不管是哪一種類(lèi)型的飲料，都會(huì)增加肥胖、糖尿病的幾率，甚至痛風(fēng)的危險(xiǎn)。只要是喝含有糖的飲料，似乎就會(huì)帶來(lái)麻煩，而且喝得越多，危險(xiǎn)越大。

與一個(gè)月都不喝一罐飲料的人相比，每天喝一罐甜飲料的女性患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)上升20%，而每天喝兩罐會(huì)增加50%的風(fēng)險(xiǎn)。而且果汁飲料和其他甜飲料效果沒(méi)有明顯區(qū)別。

即便和那些總能量攝入完全一樣，但不喝甜飲料的人相比，喝甜飲料還是會(huì)讓人增加患病危險(xiǎn)。無(wú)論是白種人、黑種人和黃種人，多項(xiàng)調(diào)查都證明了甜飲料有促進(jìn)慢性病的作用。似乎甜飲料里面有一些神奇的因素，會(huì)引導(dǎo)人們不知不覺(jué)地走向肥胖、糖尿病、痛風(fēng)、心臟病等悲慘的慢性病之路。

哪怕是喝純果蔬汁，也會(huì)讓糖尿病的危險(xiǎn)明顯上升。喝得最少的人和喝得最多的人相比，II型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)上升35%之多。然而，直接吃水果或吃蔬菜，攝入的能量完全一樣，卻都會(huì)降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

看來(lái)，“喝”與“嚼”的效果有很大的差異。在此之前，人們?cè)��?jīng)把眼睛盯在營(yíng)養(yǎng)成分的損失上，以為只要在果蔬飲料中加入足夠多的維生素，就能解決一切問(wèn)題。

去掉固體部分的甜味果蔬汁和完整的果蔬相比，在胃腸排空速度、血糖水平、飽感反應(yīng)、激素變化等生理反應(yīng)方面都很不一樣，健康效果自然不可同日而語(yǔ)。至于市面上大量銷(xiāo)售的，只含有10%果蔬原汁。90%都是糖、增稠劑、香精和色素勾兌的果蔬汁飲料，除了一些誘人購(gòu)買(mǎi)的詞匯和包裝之外，對(duì)人體的益處實(shí)在太少。如果偶爾用來(lái)解渴也就罷了，若是當(dāng)成健康飲料來(lái)買(mǎi)給自己和家人，甚至讓孩子每天飲之為樂(lè)，那就實(shí)在有點(diǎn)“杯具”意味了。

甜飲料與痛風(fēng)發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系也已經(jīng)得到確認(rèn)。所以。還是奉勸那些餐前喜歡喝甜飲料的人，特別是已經(jīng)有尿酸升高風(fēng)險(xiǎn)的朋友們，在用餐之時(shí)，無(wú)論是碳酸飲料還是果汁飲料都還是少喝為好。

如果真的熱愛(ài)果蔬汁，就有勞動(dòng)我們的牙齒，讓它來(lái)親自榨汁吧。