盡信養(yǎng)生書，不如無書



　　對于養(yǎng)生書籍，人們的熱情之高令人咂舌。

　　走進(jìn)新華書店，以前占據(jù)霸主地位的財(cái)經(jīng)類、教育類書籍都已退居二線，而形形色色的養(yǎng)生書籍你方唱罷我登場，好不熱鬧。從《人體使用手冊》、《40歲登上健康快車》，到《無毒一身輕》等書籍，都十分受讀者歡迎。

　　據(jù)了解，在各地新華書店和圖書大廈中，養(yǎng)生類書籍的銷量都能占到10%左右，而在家樂福、沃爾瑪?shù)瘸�市的圖書部，這類養(yǎng)生書籍更是占到50%以上。正在北京一家沃爾瑪萬達(dá)店購書的張阿姨拿起一本《健康快車》告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，這簡直就是他們家生活的指南針，“這個(gè)書出了好幾版，我一本也沒落下�！�

　　照書養(yǎng)生的人真不少

　　張阿姨一番話，也算是道出了許多人——尤其是中老年人的心聲。記者在家住北京市朝陽區(qū)的鄒大媽家看到，家中各類養(yǎng)生書籍、雜志，至少有七八十本。鄒大媽表示，自己老伴是個(gè)養(yǎng)生迷，書店里的暢銷養(yǎng)生書都要買回家，還一板一眼地照著做�！扒皫滋�，不知從哪里聽來了喝檸檬水比白開水好，就每天早上往暖壺里放半個(gè)檸檬，酸溜溜的我還真喝不習(xí)慣。沒過兩天，又看到書上說，老年人腸胃差，不適合喝檸檬水。你說說，這些書也不統(tǒng)一一下，叫我們這些不懂的人越看越糊涂�！北M管如此，鄒大媽的老伴還是樂此不疲地嘗試各種“養(yǎng)生大法”，“最近又迷上了什么排毒，頓頓都要吃蔬菜沙拉。中國飲食挺好的，何必學(xué)這些洋玩意兒。”鄒大媽無奈地說。

　　湖北武漢戴大爺?shù)募腋�是令人大開眼界。一屋子滿滿當(dāng)當(dāng)養(yǎng)生書，多得都能開書店了。除了市面上常見的書，還有各種講座的“內(nèi)部資料”。每本書上，戴大爺都認(rèn)真做上筆記，貼好標(biāo)簽。當(dāng)記者問到是否會按照書中的內(nèi)容身體力行時(shí)，戴大爺說：“當(dāng)然會！現(xiàn)在老年人越來越關(guān)注健康了，但在這方面我們還是小學(xué)生，這些書就是教科書。寫書的專家就是我的老師，他們說的一定沒有錯(cuò)！”說罷，戴大爺給記者展示了一本名叫《營養(yǎng)革命》的書：“這個(gè)專家是美國的博士，在很多地方都講過課，我身邊的老人都知道�！碑�(dāng)記者問到如果書里的內(nèi)容出現(xiàn)矛盾時(shí)怎么辦，戴大爺?shù)故墙o了個(gè)好辦法，“看最新的書唄”！

　　書籍質(zhì)量良莠不齊

　　那么，市面上如此繁多的養(yǎng)生書籍，真能和專業(yè)、權(quán)威劃上等號嗎？

　　記者在調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，除了洪昭光等少數(shù)幾個(gè)專家外，大部分書的作者都不是專業(yè)出身，要么號稱某某傳人，要么號稱某某養(yǎng)生大師、營養(yǎng)學(xué)家，乍一看頭銜都不小，仔細(xì)看卻發(fā)現(xiàn)有些人連正經(jīng)的學(xué)歷和工作單位都沒有。再細(xì)讀書中的內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)只有少數(shù)能做到“言之有理”、“言之有據(jù)”，其他大多數(shù)都冠以“驚天大發(fā)現(xiàn)”、“人類健康史最大的革命”等噱頭，招徠讀者。

　　對此，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授鈕文異也表示，養(yǎng)生類書籍質(zhì)量良莠不齊的現(xiàn)象確實(shí)存在，不過，這也從客觀上反映了老百姓對健康相關(guān)產(chǎn)品的需求有所增加�！拔乙步佑|過不少書，的確是有些嚴(yán)謹(jǐn)，有些粗制濫造，還有些根本就是七拼八湊的。”鈕教授表示，“但是對于不懂的人來說，則往往只會通過書名、簡介去決定購買哪本書�！�

　　選書要謹(jǐn)慎，健康靠自己

　　因此，大家在購買這類書籍時(shí)最好關(guān)注“三個(gè)權(quán)威”——權(quán)威機(jī)構(gòu)、權(quán)威專家、權(quán)威出版社，這樣且不論效果如何，至少內(nèi)容可以保證是正確的。“一般來說，越權(quán)威的專家越謹(jǐn)慎。那些什么都敢說的，大家心里就要打個(gè)問號了�！扁o教授提醒。

　　對于照書養(yǎng)生是否可行，鈕教授則表示，只要不是太偏頗的，照著做也沒關(guān)系。但是，不能把自己的健康全都押到這些書上，畢竟健康涉及到很多方面，書里說“調(diào)整飲食可以減肥”，決不意味著你就不用運(yùn)動了。當(dāng)了38年保健醫(yī)生的聶阿姨對此更是深有體會：“看書學(xué)知識是件好事，但健康不是照葫蘆畫瓢。每個(gè)人的身體情況不一樣，首先要做好體檢、了解自己的身體，才能對癥下藥。”