喝“茶”養(yǎng)生在人群中流行了起來(lái)，但是這些用以保健身體的“茶”已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的茶了，而是中藥茶袋、花茶、涼茶等。這些新生的“茶飲”真的具有養(yǎng)生的作用么?

涼茶藥茶是“一家”?

廣義的藥茶中，就包括涼茶

小學(xué)老師小施由于用嗓過(guò)度，時(shí)常會(huì)感到喉嚨痛，聽(tīng)人說(shuō)，用羅漢果泡茶喝可以緩解喉嚨痛的癥狀，半信半疑的她，嘗試著喝了幾次，感覺(jué)效果挺明顯的。不過(guò)她說(shuō)，這種沒(méi)有用到茶、而用羅漢果泡出來(lái)的水，到底屬于藥茶還是涼茶?二者又是不是同一種東西?

其實(shí)，藥茶和涼茶在定義上是有區(qū)別的。我們?nèi)粘Ｉ�活中所說(shuō)的藥茶，其實(shí)是在飲用的茶葉中添加食物或藥物，制作而成的具一定療效的特殊液體飲料。不過(guò)，廣義的藥茶其實(shí)還包括，一些不含茶葉的由食物或藥物經(jīng)過(guò)沖泡、煎煮、壓榨及蒸餾等方法，制作而成的代茶飲用品，例如湯飲、鮮汁、露劑、乳劑等。

而涼茶則是中草藥植物性飲料的通稱，也是包含在藥茶廣義范圍內(nèi)的茶飲品。我國(guó)廣東省的涼茶一直是涼茶文化的代表，通常，涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

可以這樣說(shuō)：涼茶并不是茶，而是中草藥熬出來(lái)的藥湯，具有清熱、下火功效，是一般人都可以喝的中藥。而涼茶也不一定涼喝，熱著喝的效果更好。