平和體質(zhì)飲食原則要把握
平和體質(zhì)飲食原則是什么?這是大家比較關(guān)注的問題,我們知道飲食健康與否對人的身體健康是非常重要的,把握平和體質(zhì)飲食原則可以幫助大家進行健康的養(yǎng)生,接下來我們就對平和體質(zhì)飲食原則做詳細(xì)的分析。
平和體質(zhì)飲食原則:
適宜:白蘿卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐、萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉、枸杞
小雪節(jié)氣是寒潮和強冷空氣活動較頻繁的節(jié)氣,為了御寒保暖,各種肉類飲食、藥膳、火鍋紛紛登場。但人體常因室內(nèi)供暖、穿得嚴(yán)實,內(nèi)熱散不出去而上火,所以肉食不宜大量,葷素搭配的比例最好是1:5,多搭配些清火滋潤的食物,如白蘿卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。另外,《攝生消息論》曰:“飲食之味,宜減咸增苦,以養(yǎng)心氣。”故應(yīng)適當(dāng)多吃些苦味食物,如萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉、牛蒡、白果、枸杞、動物肝臟等。
小雪節(jié)氣天氣時常陰冷晦暗,此時人們的心情也容易受其影響而抑郁,不妨吃些能讓你情緒愉悅起來的食物:香蕉,富含色胺酸和維生素B6,振奮精神、增加信心;牛奶,減輕緊張焦慮;堅果(核桃、花生、杏仁等),富含微量元素硒、鋅、銅,可改善情緒。
少吃:麻辣香鍋、燒烤、煎炸、螃蟹、動物血、墨魚、蛤蜊、烏魚蛋、文蛤、海膽、青稞
在這個容易上火的時節(jié),大熱的食物最好少吃,諸如麻辣香鍋、麻辣火鍋、干鍋、燒烤、煎炸類食物,以免助熱生火,促發(fā)口鼻干燥、口腔潰瘍、痤瘡等。同時冬季腎氣旺,而咸入腎,為防止腎水克心火,對心臟不利,應(yīng)少吃咸味食物,如螃蟹、動物血、墨魚、蛤蜊、文蛤、海膽、青稞等。
忌吃:豬腰子、羊腰子、胡椒、花椒、韭菜、霜打熟菜、獐肉
《金匱要略》曰:“冬三月,勿食豬羊等腎。”《千金方》:“十月勿食椒(胡椒、花椒),傷血脈。勿食韭,令人多涕唾。勿食霜打熟菜,令人面上無光。勿食獐肉,動氣。勿食豬腎,十月腎旺也,不令死氣入腎。”
以上是對平和體質(zhì)飲食原則適應(yīng)食物以及不適應(yīng)是食物做出的分析,要求大家在把握了平和體質(zhì)飲食原則之后一定要找專家,制定適合自己的養(yǎng)生方案,以保證大家的健康。
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