腦力工作者宜多吃蔥和蒜來(lái)補(bǔ)腦
我們的大腦不能出現(xiàn)一點(diǎn)問(wèn)題,如果大腦出現(xiàn)了問(wèn)題,就會(huì)導(dǎo)致我們的渾身上下的零件都不能用了。腦是人體的高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)中樞,它通過(guò)感覺(jué)器官和周身神經(jīng)系統(tǒng),維持、調(diào)節(jié)人體各器官功能的正;顒(dòng)。中醫(yī)認(rèn)為“心主神明”,腦為神之本,神強(qiáng)必多壽。腦的健全與否,對(duì)人體健康關(guān)系極大。因此,養(yǎng)生宜先養(yǎng)腦。
古清代名醫(yī)張隱庵指出:“起居有常,養(yǎng)其神也。”意思是說(shuō),起居作息有一定規(guī)律,可以健腦。要做到勞逸適度,按時(shí)休息。除了養(yǎng)神健腦,膳食養(yǎng)腦也很有效。
腦力工作者宜多吃蔥和蒜
充足的營(yíng)養(yǎng)是大腦正常工作的基礎(chǔ),自唐代孫思邈提倡食補(bǔ)食療之后,歷代醫(yī)家在這方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。
腦力勞動(dòng)強(qiáng)度過(guò)重的人,宜多食蔥和蒜。研究者發(fā)現(xiàn),只要把蒜和少許維生素B1放在一起,即可產(chǎn)生一種叫做“蒜胺”的物質(zhì),這種蒜胺的作用,比維生素B1還要強(qiáng),有益于大腦;蔥含有一種叫“前列腺素A”的成分,有助于防止血液升高所導(dǎo)致的頭暈,具有較好的健腦功能。
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