炎炎的盛夏的到來(lái)，讓我們覺(jué)的身體會(huì)很容易出現(xiàn)上火的問(wèn)題，因此，在這里我們咨詢(xún)了保健專(zhuān)家，專(zhuān)家們對(duì)于夏季上火的問(wèn)題建議大家可以多吃下面的三種保健食譜，因?yàn)樗鼈兛梢詭椭�我們清熱瀉火還祛暑。

1、芹菜祛濕降火

功效：性涼微寒、味甘苦，袪濕、清腸，緩解心火旺盛。

這樣吃：取150克、約1把芹菜，洗凈切小段，取1個(gè)蘋(píng)果，去皮切小塊，放入果汁機(jī)，加350～500ml開(kāi)水及酌量蜂蜜打成汁，可降火氣、降血壓。

提醒：芹菜屬高鉀低鈉蔬菜，有助預(yù)防心血管疾病，不過(guò)限鉀的腎臟病患者，宜先咨詢(xún)醫(yī)師。

2、蓮藕潤(rùn)肺滋陰

功效：性味甘寒，可清熱止渴、潤(rùn)肺滋陰。

這樣吃：先取0.5錢(qián)蓮子心，加600ml水先大火煮滾，再加30克蓮藕并切小塊，以小火續(xù)煮10分鐘，最后加入半顆去皮并切小塊的水梨，酌量加入冰糖調(diào)味，燜煮5分鐘即可，可降火氣，改善口干口臭，助清心安神，幫助入眠。

提醒：蓮藕淀粉含量高，正減肥或體重過(guò)重者，若吃了蓮藕，則其他淀粉如飯、面就應(yīng)酌量減少。

3、番茄消暑解渴

功效：性味甘酸、微寒，可消食積、解渴，改善發(fā)熱煩渴。

這樣吃：取10顆圣女小番茄、洗凈，半顆奇異果削皮切小塊，和500ml低脂優(yōu)酪乳放進(jìn)果汁機(jī)，攪打至帶顆粒，可清熱止渴、助降心火，并具健胃整腸功效。油脂可提高茄紅素吸收率，可加5克黑芝麻。

提醒：若不習(xí)慣優(yōu)酪乳黏稠口感，可以加100ml開(kāi)水?dāng)嚧�，口感更佳，�?5分鐘內(nèi)喝完。

在繁忙的工作之余，對(duì)照著文中所給的三種簡(jiǎn)單的保健食譜，給自己烹飪幾款美食，清熱瀉火還祛暑，何樂(lè)而不為呢？行動(dòng)起來(lái)吧。