進入夏季，加上最近下了幾場雨，使天氣表現(xiàn)得更加悶熱、潮濕，不僅適宜腸道致病菌生長繁殖，而且也適合霉菌生長。

記者從各大醫(yī)院了解到，本周的門診量中，消化道疾病的人數(shù)量提高了不少，從數(shù)據(jù)分析，原來一般排在第二位的心內(nèi)科被消化內(nèi)科所替代，第一位仍然是婦產(chǎn)科，因為今年流行生個豬寶寶。

專家提醒，這個季節(jié)應(yīng)注意預(yù)防腸道傳染病、集體性食物中毒。

食物中毒指食用被細菌、毒素污染的，或含有毒物質(zhì)的食品后引起的急性感染性或中毒性疾病，包括細菌性、真菌毒素、動植物和化學(xué)性食物中毒。

食物中毒具有突然發(fā)生，集體性發(fā)病，潛伏期短等特點。臨床上主要表現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀外，還可表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)等癥狀，嚴重者可危及生命。

根據(jù)曾經(jīng)發(fā)生的幾起食物中毒特征分析：夏季一般是食物中毒，特別是集體食物中毒的高峰期，建議，集體單位食堂以及餐飲業(yè)應(yīng)加強食品衛(wèi)生管理，注意食品操作衛(wèi)生，防止生熟不分，交叉污染食品;讀者也應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，做到不吃不潔、腐敗變質(zhì)食品和生食水產(chǎn)品。

此外，在最近的一些腹痛案件中，有一些患者是因為吃了變質(zhì)的豆奶、豆?jié){等引起的，因此建議，讀者對發(fā)現(xiàn)霉變或變質(zhì)的食品應(yīng)及時處理，切勿食用。