每個(gè)人都想擁有一口健康又潔白的牙齒，這樣不僅能夠少遭受口腔疾病的困擾，也讓你的外觀看起來增添了幾分美麗。勤清潔口腔衛(wèi)生對(duì)健白牙齒固然重要，但是補(bǔ)充牙齒重要營(yíng)養(yǎng)素也必不可少。下面，讓我為大家介紹能夠美白牙齒，健康牙齒的6大營(yíng)養(yǎng)素。

美牙營(yíng)養(yǎng)素1：鈣質(zhì)

鈣是組成牙齒的主要成分，在飲食中應(yīng)注意攝取富含鈣質(zhì)的食物，如牛奶、乳酪、豆制品。特別是乳類中的鈣、磷比例合適，有利于人體吸收。此外，在烹飪含鈣食物時(shí)，適當(dāng)放點(diǎn)醋，有助于鈣質(zhì)的溶解，有利于人體吸收。

美牙營(yíng)養(yǎng)素2：磷

磷與鈣一樣，也是牙齒的主要成分之一，是保持牙齒堅(jiān)固不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。磷在食物中分布很廣，肉、魚、奶、豆類、谷類，以及蔬菜中均含有豐富的磷。

美牙營(yíng)養(yǎng)素3：維生素D

維生素D的作用是官2促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷的吸收及骨化作用。含維生素D豐富的食物有動(dòng)物肝臟、魚油等。

美牙營(yíng)養(yǎng)素4：氟

氟是牙齒健康的重要元素。氟能與牙質(zhì)中的鈣、磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，從而防止細(xì)菌所產(chǎn)生的酸對(duì)牙質(zhì)的侵蝕。此外，氟還能通過抑制細(xì)菌中的酶而阻礙細(xì)菌的生長(zhǎng)。海魚、茶、蜂蜜和礦·泉水中含有豐富的氟。

美牙營(yíng)養(yǎng)素5：維生素C

人體中維生素C的含量充足，是預(yù)防牙周病的重要條件，如果缺乏維生素C就會(huì)導(dǎo)致牙周病的發(fā)生。新鮮的綠色蔬菜和水中果含有豐富的維生素C，每日膳食中應(yīng)保證蔬菜和水果的充分供給。

美牙營(yíng)養(yǎng)素6：鉬

常吃蔬菜能使牙齒中的鉬元素含量增加，增強(qiáng)牙齒的硬度和堅(jiān)固度。多吃能促進(jìn)咀嚼的蔬菜，如芹菜、卷心菜、菠菜、 韭菜、海帶等，有利于促進(jìn)下頜的發(fā)達(dá)和牙齒的整齊。

龍井蝦仁

材料：活大河蝦。龍井新茶、雞蛋清、黃酒、精鹽.味精、濕淀粉。食用油。

做法：1.將蝦剝殼洗凈，瀝干后加入精鹽、味精和雞蛋清，用筷子攪拌至有黏性時(shí)，放入淀粉拌和上漿。2.龍井茶用開水泡開，備用。3.蝦仁用油微炒，見蝦仁變色.即端鍋倒入漏勺里瀝去油。4.鍋中留少量余油，放入蝦仁，隨即把茶葉連汁倒入鍋內(nèi)，烹酒，加味精，然后將蝦仁顛鍋翻幾下，與茶葉翻出鍋裝盤。功效說明：蝦肉性溫。味甘，中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)腎壯陽。開胃之功效，對(duì)食少乏力，脾胃虛弱。腰膝酸軟等癥狀大有裨益。龍井茶對(duì)牙齒的健康有利，因?yàn)榫G茶含有大量的氟，可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果。

奶酪烤香菇

材料：香菇、奶酪、鹽。

做法：1.香菇洗凈，用鹽水稍微腌制片刻;蒜剝皮切成末。2.奶酪切絲，撒在香菇上.放入烤箱烤至奶酪融化即可。

功效說明：奶酪含有的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境，造成蛀牙;而且經(jīng)常食用奶酪能夠增加齒面的鈣質(zhì)，有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì)，使牙齒更為堅(jiān)固。而香菇里所含的香菇多糖體可以抑制口中的細(xì)菌制造牙菌斑。

蜜汁黃金地瓜

材料：紅薯、蜂蜜、白砂糖、食用油。

做法：1.將紅薯削皮，切成棗核形，加入白糖腌制2～3小時(shí)。2.鍋加熱后，放入紅薯塊、蜂蜜和水，先用旺火燒開，再用小火慢燉至熟。3.湯汁濃稠后，撈出裝盤即可。

功效說明：紅薯含有纖維素和果膠，能有效刺激消化液分泌及腸胃蠕動(dòng)。蜂蜜不僅可以抑制造成齲齒的細(xì)菌的生長(zhǎng)，而且能減少酸類物質(zhì)的數(shù)量.阻止細(xì)菌制造葡聚糖，防止牙齒松動(dòng)和脫落。

牙齒的健康和飲食是密切聯(lián)系的，飲食不當(dāng)和護(hù)理不當(dāng)必然會(huì)招致疾病。鈣元素是保證牙齒堅(jiān)固的必要條件，以上6個(gè)營(yíng)養(yǎng)素都是健白牙齒的重要營(yíng)養(yǎng)素。多吃富含以上營(yíng)養(yǎng)素的食物，不僅能夠增強(qiáng)身體素質(zhì)，還可以健白牙齒。