藍莓研究發(fā)現(xiàn)，藍莓比草莓的抗氧化能力強40%，并且藍莓還含有大量的維生素C，這種具有很強抗氧化作用的維生素，有助于膠質(zhì)的形成與穩(wěn)固，由此減少皺紋的產(chǎn)生，也就相應延緩了衰老的進程。

　　這種香甜可口的漿果還有其他一些保健作用，如改善視力，促進血液循環(huán)，減輕關(guān)節(jié)炎癥以及利尿等。因此，為了養(yǎng)護出美麗的容顏，同時也為了自己的健康，還是多吃一些藍莓吧!

　　番茄　番茄又叫西紅柿，這種亦果亦蔬的植物果實，含有作用強大的植物化學物質(zhì)——番茄紅素。研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素能夠減輕皮膚細胞損傷與炎癥，延緩皮膚細胞衰老，從而使人顯得年輕漂亮。為了更大限度地獲得番茄紅素的益處，在烹飪西紅柿時，最好用純橄欖油，這對于健康會更有好處。

　　葵花子葵花子是脂溶性維生素E的良好來源。維生素E能夠防止細胞遭受自由基的損傷，具有柔嫩美白肌膚的作用。做蔬菜色拉時，撒上一點葵花子末，或在炒菜時添加一些葵花子未，既能夠增添風味，又能夠促進身體對維生素E的吸收，對健康與美容都有利，何樂而不為呢?

　　魚類冷水魚，如鮭魚與金槍魚，是歐米茄-3脂肪酸的出色來源，這種脂肪酸是維護美麗皮膚的必需品。除了吃天然的鮭魚與金槍魚外，還可以服用魚油制劑，每天2～3克為宜。

　　除了上面提到的食物外，要改善膚質(zhì)，減少皺紋，還得補充足夠的水分，因為每天至少喝8杯水或淡茶，才能夠滿足身體正常的生理需求。