我們都知道蔬菜和水果含有豐富的維生素，能夠有效地補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)。因此人們每天都要補(bǔ)充適量的蔬菜和水果。那么，經(jīng)常吃肉類有好處嗎?今天小編就告訴大家粗茶淡飯能不能吃肉。

粗茶淡飯也要吃肉

營養(yǎng)醫(yī)師指出，雖說粗茶淡飯最養(yǎng)生，但這并不代表不能吃肉。健康的膳食應(yīng)包含五谷類、肉蛋類、乳類和蔬果類，若老年人僅以五谷類和蔬果類作為主要營養(yǎng)來源，會(huì)造成蛋白質(zhì)缺乏，引起營養(yǎng)不良。營養(yǎng)不良者會(huì)出現(xiàn)消瘦、頭暈、耳鳴、失眠、記憶力減退、注意力不集中及貧血等問題，對(duì)健康極為不利。而且，消化功能差的老年人也不宜長期大量食用粗糧，否則會(huì)進(jìn)一步損害消化功能。

粗茶=老茶

粗茶是指較粗老的茶葉。粗茶味道較為苦澀，但它富含具有抗衰老、抑制自由基作用的茶多酚，能阻斷亞硝胺等致癌物質(zhì)對(duì)身體的損害。從營養(yǎng)角度來看，粗茶比新茶更適合老年人飲用。

淡飯=清淡飲食

淡飯有兩層意思：一是淡而不咸。飲食過咸會(huì)增加患上心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn);二是淡而不膩。老年人應(yīng)少吃油炸或脂肪含量過高的食物，宜選擇脂肪含量低的雞肉、魚肉等。

小編總結(jié)，粗茶淡飯不代表著生活中就不能吃肉。肉類也能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，人們?cè)谏�活中要恰�?dāng)?shù)剡x擇肉類，及時(shí)補(bǔ)充。