吃紅肉致心臟�。�8營(yíng)養(yǎng)流言勿輕信
雞蛋算得上是我們生活中的主食之一，怎么個(gè)吃法才是健康的，才沒有危害呢？“吃蛋黃會(huì)增加心臟病危險(xiǎn)”“吃肉有害健康”“全麥?zhǔn)称啡巳硕紤?yīng)多吃”……這些有關(guān)營(yíng)養(yǎng)的傳言是否或多或少在影響著你的飲食?小編總結(jié)最常見的8個(gè)營(yíng)養(yǎng)流言及其分析。
1、雞蛋中含膽固醇，會(huì)增加心臟病危險(xiǎn)。
雞蛋有“維生素寶庫(kù)”的美譽(yù)，但很多人把蛋黃中的膽固醇和肥胖甚至心臟病聯(lián)系起來(lái)，從而不敢食用蛋黃。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃雞蛋不但不會(huì)增加“壞膽固醇”(LDL)水平，而且能夠提高“好膽固醇”(HDL)水平。因此，吃雞蛋不會(huì)增加心臟病危險(xiǎn)。
2、高蛋白食物傷骨損腎。
很多人認(rèn)為吃高蛋白質(zhì)食物(如豆腐、瘦肉等)既不利骨骼健康又容易導(dǎo)致腎衰竭。研究發(fā)現(xiàn)，多攝入蛋白質(zhì)有助于改善骨密度，降低老人骨折危險(xiǎn)。腎病患者應(yīng)減少蛋白質(zhì)攝入，但健康人群攝入蛋白質(zhì)其實(shí)可以降低糖尿病和高血壓的危險(xiǎn)。
3、所有人都應(yīng)多吃全麥?zhǔn)澄铩?/strong>
全麥?zhǔn)澄镉幸嫔眢w健康。然而，意大利那不勒斯第二大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn)，有相當(dāng)多的人對(duì)小麥中的麩質(zhì)(谷蛋白)過敏，容易引起消化不良、疼痛、腹脹、大便異常、疲勞和腸道損傷等問題。因此，研究者建議，對(duì)于全麥?zhǔn)澄�，�?yīng)根據(jù)自身情況進(jìn)行適當(dāng)選擇。
4、經(jīng)常喝咖啡不利健康。
研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡有助于降低多種疾病風(fēng)險(xiǎn)，比如，常喝咖啡可使2型糖尿病危險(xiǎn)降低67%。研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡可降低阿爾茨海默病(老年癡呆)和帕金森病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡可使肝硬化等肝病危險(xiǎn)降低80%。另外，咖啡還有助于改善情緒，增強(qiáng)記憶力。需要提醒的是，每天喝咖啡最好別超過4杯。
推薦閱讀:
-
女性壽命顯著長(zhǎng)于男性，從男女壽命差距，看男女科學(xué)養(yǎng)生有很多的女性朋友們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候，壽命也是長(zhǎng)于我們的男性的，那么為什么我們女性的壽命比較長(zhǎng)呢？會(huì)不會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常多
-
皮膚護(hù)理到底需要哪些“步驟”？有很多的人們并不知道應(yīng)該如何正確的保護(hù)我們的皮膚，才能夠幫助我們的身體更加的健康的。特別對(duì)于我們的女性朋友而言，有很多的
-
多揉腹少生��！預(yù)防胃病、消除便秘、調(diào)理積食大家都知道我們的很多臟器都在我們的腹部，所以對(duì)于腹部大家一定要引起重視，這對(duì)于我們的健康是非常重要的。我國(guó)自古就有關(guān)于腹
-
男人養(yǎng)生吃什么食物好男人養(yǎng)生應(yīng)該要做好飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，男人養(yǎng)生應(yīng)該要補(bǔ)充鋅元素，男人養(yǎng)生最好少吃辛辣的食物，最好少吃油膩的食物，經(jīng)常吃西蘭花
-
女性科學(xué)養(yǎng)生方法有哪些女性朋友更應(yīng)該要重視身體養(yǎng)生保健的工作，女性朋友應(yīng)該要保持愉悅的心情，并且要保持開朗的性格，這樣可以增進(jìn)機(jī)體的免疫功能，