綠茶+檸檬=護(hù)心 巧搭鑒舌尖誘惑
英國(guó)的“營(yíng)養(yǎng)學(xué)家”發(fā)現(xiàn),有一些食物的搭配,能夠顯著地提高生物利用率。我們都知道,有些食物不能放一起吃,而有些食物一起食用會(huì)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的吸收,那么,我們心里想的那些食物搭配到底對(duì)不對(duì)呢?來(lái)看看5種最佳食物搭配吧。
1.西紅柿+鱷梨(牛油果)=抗癌。西紅柿富含具有抗癌功效的強(qiáng)抗氧化劑番茄紅素。鱷梨等食物中所含的健康脂肪有助于人體更有效地利用番茄紅素和胡蘿卜素,使其更有效地預(yù)防癌癥。
2.紅薯+椰子油=護(hù)膚。紅薯富含胡蘿卜素,其在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A,有益頭發(fā)和皮膚健康。紅薯與椰子油搭配食用,可提高人體對(duì)胡蘿卜素的吸收效率。吃紅薯加點(diǎn)椰子油,可使皮膚光潔。
3.樹(shù)莓/蘋(píng)果+巧克力=保護(hù)心血管。蘋(píng)果、黑莓和巧克力都含有黃酮類(lèi)化合物,這些食物一起食用有助于改善心血管功能,心臟更健康。
4.綠茶+檸檬=護(hù)心減壓。綠茶富含有益心臟健康的多酚類(lèi)抗氧化劑兒茶酚,檸檬中豐富的維生素C可提升兒茶酚的作用,護(hù)心效果更好。另外,維生素C還有助于保持大腦充足的血流量,緩解壓力。
5.雞蛋+香蕉=能量。香蕉中的碳水化合物可快速提供能量,而雞蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪則有助于防止血糖驟升。雞蛋香蕉組合堪稱(chēng)補(bǔ)充能量的理想組合。
上文小編介紹的這五種最佳的食物搭配,大家在日常生活中可以試著搭配看,對(duì)身體健康是有好處的哦。
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