很多南方人，可能是受到習(xí)慣和口感的影響，都比較傾向于喝牛奶而非酸奶。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來(lái)，其實(shí)酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

一般來(lái)說(shuō)，飯后30分鐘到2小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫(yī)建議，酸奶要在晚上喝最好，因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，此時(shí)最有利于食物中鈣的吸收。而且在這一時(shí)間段，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。

但晚上喝酸奶時(shí)一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。

另外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝則可減少刺激，讓酸奶被慢慢吸收。

因此，晚上和酸奶對(duì)身體更有好處，晚上喝酸奶有啥大好處?酸奶晚上喝更能促進(jìn)鈣吸收!