葉酸是由喋啶，對(duì)氨基苯甲酸和谷氨酸殘基組成的一種維生素，亦稱(chēng)為維生素BC或維生素M，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是一種水溶性B族維生素。葉酸對(duì)孕婦很重要。如在懷孕頭3個(gè)月內(nèi)缺乏葉酸，可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷，從而增加裂腦兒，無(wú)腦兒的發(fā)生率。其次，孕婦經(jīng)常補(bǔ)充葉酸，可防止新生兒體重過(guò)輕、早產(chǎn)以及嬰兒腭裂（兔唇）等先天性畸形。
一般成人葉酸每日攝取量應(yīng)為0.18-0.2毫克；婦女懷孕前一個(gè)月到懷孕后三個(gè)月期間，每日攝取量應(yīng)為0.4毫克；哺乳期的婦女在頭6個(gè)月需要0.28毫克，之后的6個(gè)月則需0.26毫克。當(dāng)然，這都是指正常情況下，如果說(shuō)是有葉酸缺乏癥的孕婦，就要聽(tīng)醫(yī)生的了。
還要注意的是，不要用“葉酸片”代替“小劑量葉酸增補(bǔ)劑”。葉酸增補(bǔ)劑每片中僅含0.4毫克葉酸，是國(guó)家批準(zhǔn)的惟一預(yù)防藥品（商品名稱(chēng)為“斯利安”）。而市場(chǎng)上有一種供治療貧血用的“葉酸片”，每片含葉酸5毫克，相當(dāng)于“斯利安”片的12.5倍。孕婦在孕早期切忌服用這種大劑量的葉酸片，因?yàn)殚L(zhǎng)期大劑量服用葉酸片對(duì)孕婦和胎兒會(huì)產(chǎn)生不良的影響。
凡是含維生素C的食物如新鮮蔬菜，水果都含葉酸，通常不需另外補(bǔ)充葉酸。葉酸主要功能是生血，對(duì)胎兒神經(jīng)和智力發(fā)育可能有作用，但不是重要的。如果您的飲食很全面，富含動(dòng)植物蛋白及各種維生素及無(wú)機(jī)鹽類(lèi)(如鈣，鐵，辭等)就沒(méi)有必要補(bǔ)充葉酸。
懷孕期的準(zhǔn)媽媽?zhuān)�正確地?cái)z取維他命是很重要的，復(fù)合維他命（含豐富的維他命A、B6、B12、C、葉酸）和綜合礦物質(zhì)（要含有1000mg的鈣、500mg的鎂），對(duì)預(yù)防寶寶的腦部、神經(jīng)缺陷也非常重要。含葉酸的食物很多，但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%； 煲湯等烹飪方法會(huì)使食物中的葉酸損失50%～95%； 鹽水浸泡過(guò)的蔬菜，葉酸的成份也會(huì)損失很大。 因此，孕媽媽要改變一些烹制習(xí)慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入，必要時(shí)可補(bǔ)充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。
最后祝準(zhǔn)媽媽未來(lái)生個(gè)健康快樂(lè)的寶寶～