隨著現(xiàn)代文明的高速發(fā)展，讓我們每個人不得已的都生活在各種輻射中，比如：手機、電腦和家電，當我們每天長時間處于這么多輻射中時，健康問題明顯會受到影響，為了緩解這些危害，我們就從飲食開始一點一點把輻射危害降到最低吧。

黑木耳——清胃、滌腸、防輻射

黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。

西紅柿——減少皮膚輻射損傷，并可以祛斑美白

科 學調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長期經(jīng)常食用番茄及番茄制品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射后的皮膚中，番茄紅素含量減少 31%-46%，其他成分含量幾乎不變。它在肌膚表層形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結 合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特別值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

紫菜——抗輻射圣品

紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。

辣椒——保護細胞的DNA不受輻射破壞

辣椒之類辛辣食品屬于常用調(diào)料，同時也是抵御輻射的天然食品。吃辣椒不但可調(diào)動全身免疫系統(tǒng)，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之類的香辛料，還能保護細胞的DNA，使之不受輻射破壞。因此，經(jīng)常吃辣，身體健康。

草莓——防止皮膚衰老

其實草莓里沒100克草莓中包含50-100毫克維生素C，和蘋果相比，草莓維生素C含量高出10倍以上，草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質(zhì)。營養(yǎng)價值很好，這些都是很好的抗輻射維生素。而且草莓本身可以避免讓皮膚脂質(zhì)氧化，干燥現(xiàn)象。所以經(jīng)常吃可以防止皮膚衰老。

櫻桃——紡織缺鐵性貧血

櫻桃微酸，可是其營養(yǎng)豐富，富含果蔬纖維、蛋白質(zhì)、維生素C、還有人體所需的鈣磷鐵等微元素。而且常吃櫻桃可以補充體內(nèi)的鐵元素量。促進血紅蛋白的再生�？梢苑乐谷辫F性貧血，又可以增加自己體質(zhì)。也算是一種抗輻射蔬果啦。

橘子——增強免疫力

味道微酸，而且營養(yǎng)豐富富含蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物，微元素有鈣磷鐵胡蘿卜素等，是我們身體中不可或缺的營養(yǎng)元素之一。而且抗氧化成分高，可以促進免疫系統(tǒng)的增強�？梢宰尲∧w保持靚麗光澤。橘子不可與螃蟹一起食用，否者可能會引起身體不服。

大蒜——減少輻射損傷

大蒜是烹飪中不可缺少的調(diào)味品。大蒜中含硒較多，并且大蒜的抗氧化作用優(yōu)于人參。因此適量吃些大蒜有助于減少輻射損傷。