生活中的養(yǎng)生食物和保健品可謂是琳瑯滿(mǎn)目，不過(guò)對(duì)于養(yǎng)生人士來(lái)說(shuō)，它們一定也不太陌生，但是你之道竹葉也可以養(yǎng)生么?下面小編就來(lái)講一講竹葉的養(yǎng)生之道。

一、竹葉的性味功效

竹葉性味甘、淡、寒，無(wú)毒，入心、胃經(jīng)，能清熱生津，除煩、止嘔、利尿。竹葉的有效成分主要是黃酮類(lèi)化合物、活性多糖以及酚酸類(lèi)化合物、蒽醌類(lèi)化合物和錳、鋅、硒等微量元素。其有效成分的含量和生物活性均與銀杏葉具有可比性。竹葉安全無(wú)毒，在其有效成分中，迄今尚未發(fā)現(xiàn)任何有毒、有害成分，不像銀杏葉中含有一定量的白果酸，對(duì)人體有害。竹葉中含有的大量黃酮類(lèi)物質(zhì)，以結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、不易降解的碳苷黃酮為主，具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抑菌抗菌、降血脂及保護(hù)心腦血管等功效，值得擴(kuò)大應(yīng)用的范圍。

二、竹葉的藥用價(jià)值

1.抗菌抑菌作用

竹葉中含有的黃酮類(lèi)生物活性成分有著較強(qiáng)的抗菌、抑菌作用，特別是對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌呈現(xiàn)出較強(qiáng)的抑制力。7月和11月中旬采摘的竹葉黃酮抗菌活性較高。

2.抗氧化作用

黃酮類(lèi)化合物都是很強(qiáng)的自由基清除劑和抗氧化劑。竹葉黃酮的自由基清除能力比維生素C還強(qiáng)。在各種竹葉中，黃稈烏哺雞竹的竹葉無(wú)論在黃酮含量、還是在抗氧化性能方面都尤為突出，而唐竹、斑苦竹、闊葉箬竹的竹葉黃酮含量次之，雷竹和茶稈竹的竹葉中黃酮的抗氧化性劣于其他竹類(lèi)。：