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豆腐吃過多對身體有傷害

豆腐吃過多對身體有傷害

因?yàn)槎垢锖胸S富蛋白質(zhì),而且熱量低,所以很多人都愛吃豆腐,尤其是減肥人士。今天小編要提醒你的是,豆腐雖然是營養(yǎng)飲食,可也不能吃多了。如果豆腐吃過多,就會(huì)給你的身體造成傷害。究竟,豆腐吃過多會(huì)有哪些傷害呢?下文就告訴你豆腐吃過多會(huì)引發(fā)的身體傷害。

豆腐吃過多

豆腐吃過多有什么傷害

第一,促使動(dòng)脈硬化。豆制品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化形成。

第二,促使痛風(fēng)發(fā)作。豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

第三,導(dǎo)致碘缺乏。制作豆腐的大豆含有的皂角甙,會(huì)加速體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。

第四,引起消化不良。豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì),一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收,而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀

第五,增加腎臟負(fù)擔(dān)。在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時(shí)若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質(zhì)勢必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),不利于身體健康。

所以說,豆腐吃過多會(huì)給身體造成傷害,我們在日常食用豆腐的時(shí)候,切記要適量。小編提示對腎不好的人來說,吃豆腐可能會(huì)給腎臟帶來不小壓力,所以腎不好的人最好不要吃豆腐了。豆腐的種類有很多,例如北豆腐、嫩豆腐等等,豆腐吃對了,才會(huì)對你的健康有好處哦。