高營(yíng)養(yǎng)膳食纖維 自制玉米碴銀耳湯
玉米棒子面粥是我們北方人冬天不可少的,無(wú)論多冷,一碗玉米棒子面粥下肚,肚子立刻就暖和的不得了,不僅是這樣,玉米棒子面是粗糧,含有很豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體健康特別好。為了能夠更好的達(dá)到保健養(yǎng)生的功效,朋友們不妨試試在玉米粥里放點(diǎn)銀耳吧,下面我們就一起來(lái)看看玉米銀耳湯的做法!
銀耳湯
玉米碴銀耳湯 自制美味的玉米碴銀耳湯,玉米碴銀耳湯,含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì),除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。玉米碴銀耳湯,的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。玉米碴銀耳湯還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
玉米碴銀耳湯的做法:
原料: 大玉米碴200克、玉米淀粉1勺、銀耳4朵、冰糖2勺、雞蛋2個(gè)、肉松1勺。 做法: 1、銀耳用清水泡發(fā),拆成小朵,備用。 2、鍋中加入清水,大火煮開(kāi)。 3、加入玉米碴、銀耳,再次煮沸。 4、轉(zhuǎn)文火煲煮40分鐘。加入冰糖、調(diào)和好的玉米淀粉。 5、改旺火,慢慢倒入雞蛋,關(guān)火。 6、最后撒肉松即可。
看了上面的介紹,朋友們知道玉米銀耳湯的做法了吧!玉米和銀耳都是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的食物,把兩種食物混合起來(lái)做成湯,會(huì)有事半功倍的營(yíng)養(yǎng)。朋友們還在為早餐不知道吃什么而上愁嗎?不妨為自己做上一碗玉米銀耳湯吧!
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