蓮子在市場(chǎng)上較為常見(jiàn)，常作為湯品輔料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，那鏈子有什么功效和該怎么食用那?下面小編為大家介紹下。

蓮子是蓮的果實(shí)，是一種老少皆宜的食療佳品。據(jù)科學(xué)家研究，干蓮子碳水化合物含量高達(dá)62%，蛋白質(zhì)的含量高達(dá)16.6%，脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2和胡蘿卜素的含量也相當(dāng)豐富。作為一味很有價(jià)值的中藥，有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、固精、補(bǔ)虛等功效，適用于心悸、失眠、遺精、白帶過(guò)多、慢性腹瀉等癥。下面介紹常見(jiàn)的蓮子食療藥膳方法。

1.治療心悸、失眠、神經(jīng)衰弱：蓮子10克，龍眼肉15克，百合12克，五味子9克，每晚水煎服。

2.治療慢性腹瀉：蓮子30克(去芯)，芡實(shí)30克，薏苡仁40克，小米150克，加水煮粥食用。

3.腎虛遺精：蓮子、芡實(shí)各10克，淮山藥20克，銀耳6克，加水煎服，食時(shí)可加少量白糖。

4.月經(jīng)淋漓不斷和白帶過(guò)多：蓮子60克，荔枝干20粒，洗凈后，放砂鍋內(nèi)加水500毫升上籠蒸熟食之。此外注意，蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現(xiàn)某些不良反應(yīng)：患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用。

結(jié)語(yǔ)：鏈子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此豐富，在購(gòu)買(mǎi)也比較方便，超市里基本上都能見(jiàn)到，如果你存在以上心悸、腹瀉等等這類問(wèn)題，你不妨每天試一試喝一碗鏈子湯品，相信這些疾病都會(huì)離你而去。