小編談吃水果的幾個(gè)不原則
水果含有豐富的維生素,所以有很多人愛(ài)吃水果。還有的人用水果餐來(lái)減肥,他們認(rèn)為這樣不僅能起到減肥的功效,還不會(huì)造成身體所需營(yíng)養(yǎng)的流失。其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,很多人因?yàn)檫@些錯(cuò)誤的養(yǎng)生觀點(diǎn)影響了身體健康。下面小編給大家來(lái)介紹一些吃水果的注意事項(xiàng)。
不用水果代替正餐
人體共需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能夠維持生存,特別是每天需要一定量的脂肪,來(lái)維持組織器官的更新和修復(fù)。
水果中含水分85%以上,蛋白質(zhì)含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足人體的營(yíng)養(yǎng)需要。水果只可做正餐以外的補(bǔ)充,好吃但不能多吃。
不用吃水果來(lái)減肥
實(shí)際上,水果并非能量很低的食品,其熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同等質(zhì)量的蔬菜,需要適量食用。因?yàn)樗刑欠值暮亢芨,而且是容易消化的單糖和雙糖。
盡管水果按重量算所含熱量比米飯低,但因?yàn)樗兜捞鹈莱W屓藧?ài)不釋口,很容易吃得過(guò)多,導(dǎo)致攝入的糖分超標(biāo)?砍运麃(lái)減肥并不科學(xué),也容易造成能量供給失衡。
不迷信高檔水果
進(jìn)口水果的營(yíng)養(yǎng)素含量不一定就是高的。吃水果,自然是要“食以鮮為先”。新鮮的水果不僅口感好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也保留得好,能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
而那些進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的降解,新鮮度并不理想。而且,由于要長(zhǎng)途運(yùn)輸,果農(nóng)往往不等水果完全成熟便采摘下來(lái),然后通過(guò)化學(xué)藥劑來(lái)保鮮,這很可能影響到水果的品質(zhì)。
不只吃單一水果
吃水果,人們同樣應(yīng)推崇一個(gè)“雜”字,即食用果品也要多樣化,以獲取多種營(yíng)養(yǎng)元素,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)均衡。
成人每天水果的食用量應(yīng)為300克左右,健康人可以適量增加,糖尿病人要根據(jù)血糖情況進(jìn)行自我調(diào)整,食用量在正常成人食用量的一半左右,以低糖水果為主。
朋友們知道吃水果的注意事項(xiàng)了嗎?水果含有豐富的維生素,更含有大量的水分,吃水果可以讓我們的肌膚變得光滑水嫩。而且每天吃水果還能緩善便秘,大便干燥等胃腸疾病。水果雖好,但不宜多吃,所以朋友們?cè)诔运臅r(shí)候需謹(jǐn)記相關(guān)注意事項(xiàng),更不能用水果餐來(lái)代替主食減肥,這是非常不可取的。
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