用食物來提高智力已經(jīng)不是新鮮事了，但是你知道哪些食物最有利于智力發(fā)育嗎?不讓自己的寶寶輸在起跑線上的一個方法之一就是幫助他大腦發(fā)育。選擇正確的食物尤為重要。那么，什么食物讓寶寶越吃越聰明呢?下面與大家分享幾種寶寶吃聰明的食物。

糖--提高效率

糖能順利地通過大腦的各道屏障進(jìn)入腦組織而被吸收，可提高人的學(xué)習(xí)和工作效率，但要適可而止，不要多吃。

花生--提高分析能力

花生含有人體所必須的氨基酸，可防止過早衰老和提高智力，促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝，保護(hù)血管，防止腦功能衰退。

洋蔥——集中精力

洋蔥能稀釋血液，改善大腦的血液供應(yīng)，從而消除心理疲勞和過度緊張。每天吃半個洋蔥可收到良好的效果。

黃豆--增強(qiáng)記憶力

黃豆含有豐富的卵磷脂，能在人體內(nèi)釋放乙酸膽堿，是腦神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的橋梁，對增強(qiáng)記憶力大有裨益。常吃胡蘿卜有助于加強(qiáng)大腦的新陳代謝。菠蘿含有很多維生素C和微量元素，且熱量小，有助于提高記憶力。

核桃——提高靈敏度

核桃含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸，對腦細(xì)胞生長有益。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鋅，有助于提高思維的靈敏性。

生姜--激發(fā)創(chuàng)造力

生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油，能夠使人體內(nèi)血液得到稀釋，流動更加暢通，從而向大腦提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。

雞蛋——促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育

雞蛋含有豐富蛋白質(zhì)和脂肪，蛋白質(zhì)是大腦發(fā)育需要的基礎(chǔ)物質(zhì)，另外還含有人體必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，其中卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后，可釋放出膽堿，膽堿可改善各個年齡組的記憶力，所以對智力發(fā)育有非常好的作用。

做一個合格的父母從為孩子選擇最適合他們的食物開始，以上這些食物，不僅健康美味，還能有效促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育，讓他們越吃越聰明。黃豆、花生等食物能明顯提高寶寶的創(chuàng)造力和記憶力。大腦得到了充足的發(fā)育，寶寶以后的學(xué)習(xí)會更加優(yōu)秀，工作會更加出色。