別小看蓮藕的保健功效
蓮藕是我們平時(shí)喜歡用來(lái)烹煮食物,藕的味道香美,主要還是營(yíng)養(yǎng)十分的豐富。把它做成湯飲,特別是在秋天,還有潤(rùn)肺的效果。那么蓮藕除了可以可當(dāng)做菜譜之外。其的藥用功效方面,還有許多好的方面,可能還是有很多不了解的。所以對(duì)于蓮花藕有哪方面的藥用功效問(wèn)題,我們一起來(lái)看一下。
藕湯也能防治咳嗽,可將帶皮蓮藕切薄片,同稀飴糖一起熬湯飲用。此外,將藕節(jié)部分粉碎取汁飲用,也可止咳和解除胸悶。發(fā)燒且口渴嚴(yán)重時(shí),可飲用鮮藕汁,既能退燒,又解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。將蓮藕與泡開的米一起熬粥食用,也有同樣效果。無(wú)特殊外因的鼻出血患者,每日1~2次飲1小酒杯鮮藕汁,效果良好。
解除酒醉引起的疲勞調(diào)整不穩(wěn)定的神經(jīng)。將藕汁與生姜汁一起摻和飲用,或?qū)⑴褐瓋堕_水飲用,1日2次,每次1小杯,能迅速解除酒醉引起的疲勞,調(diào)整不穩(wěn)定的神經(jīng)。因蓮藕有恢復(fù)神經(jīng)疲勞的功效,故還可用于防治過(guò)度緊張、焦慮不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲勞等。通常飲用藕汁,每千克體重按10毫升計(jì)算為適量,可分幾次服用,或煎煮后在進(jìn)餐時(shí)吃。
更年期婦女出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、不定期出血或情緒不穩(wěn)、坐立不安等癥時(shí),最好經(jīng)常吃蓮藕,可將藕搗成汁或加少許食鹽后服用。
蓮藕還有調(diào)節(jié)心臟、血壓、改善末梢血液循環(huán)的功用。用于促進(jìn)新陳代謝和防止皮膚粗糙,可將蓮藕20克洗凈、去皮,切成細(xì)片在開水中燙一下,然后加米1杯和水2杯,以慢火煎,待涼后加食鹽少許食用,若加入蓮子效果更好。
以上介紹了一些蓮藕平時(shí)的藥用方面的功效上面,可見(jiàn)其實(shí)蓮藕對(duì)我們?nèi)梭w是有眾多好處的。人們不防在平食,和在秋天選擇一些蓮藕做成菜譜和煲湯,在秋天都有一定的滋補(bǔ)效果。
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