要長(zhǎng)壽先強(qiáng)身 富含鈣質(zhì)食物要多吃
如果我們想長(zhǎng)壽,保護(hù)好骨骼很重要,我們的身體每一分每一秒都在流失鈣質(zhì),然后,我們要知道,雖然鈣質(zhì)對(duì)我們非常重要,但是它卻是我們身體不能制造出來(lái)的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以,要補(bǔ)鈣就要完全的依靠飲食了。
牛奶并不是唯一富含鈣的食物——對(duì)于素食者、乳糖不耐受者,或者是不喜歡奶制品的人來(lái)說(shuō),這是個(gè)好消息。為達(dá)到每天鈣推薦攝入量,紐約注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師Marjorie Nolan建議每天吃2~3份以下含鈣豐富的食物。
1.堅(jiān)果
1盎司含80mg的鈣
這種堅(jiān)硬的果實(shí)含有單不飽和脂肪酸,能預(yù)防心臟疾病,同時(shí)也能改善骨骼健康,因?yàn)槟転槟闾峁┟咳账桠}的8%。(不要多吃,僅僅一盎司的堅(jiān)果就含有170大卡的熱量和15g脂肪。)
2.西蘭花(烹調(diào)過(guò)的)
每半杯含90mg的鈣
這種能對(duì)抗癌癥的食物還能為骨骼構(gòu)建提供原料,每吃下半杯西蘭花就能補(bǔ)充每日鈣需要量的10%。另外西蘭花還含有大量的維生素C和K,能讓一餐變得更營(yíng)養(yǎng)。
3.黃豆(煮過(guò)的)
每半杯含100mg的鈣
黃豆能增加你膳食中的蛋白質(zhì),以及歐米伽-3脂肪酸(它有助于腦功能,減少炎癥,并能預(yù)防心血管疾病)。每杯所含的100mg鈣能為一餐錦上添花。
4.菠菜(烹調(diào)過(guò)的)
每半杯含120mg的鈣
另外一個(gè)讓你多吃大力水手最愛(ài)的食物的原因:每份菠菜能補(bǔ)充每日所需鈣的12%。這種綠葉蔬菜還是有助構(gòu)建肌肉的鐵的最佳來(lái)源之一,另外還富含維生素A和K、葉酸、鉀以及鋅。
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