我們在冬季常會吃一些火鍋或者美味的砂糖橘，這些都是容易上火的食物，那么如果因為一些原因上火咽喉痛，那么這是我們該怎么辦那，小編推薦下川貝雪梨給大家。

【工具準備】

微波爐一臺

【材料準備】

雪梨1個

川貝母粉5克

碎冰糖1小勺

【制作方法】

1.將雪梨洗凈后切下蒂部;

2.用小刀或勺子挖出梨核;

3.將川貝母粉及碎冰糖放入雪梨中，蓋好蒂部;

4.將雪梨放入一適于微波的有蓋器皿中;

5.器皿內倒入適量水，加蓋，放入微波爐內中火燉50分鐘即可。

【食物功效】

【川貝母粉】不僅能止咳化痰，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。

【雪梨】能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對咽喉干、癢、痛、音啞、祛痰均有良效，也有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效。