冬季進(jìn)補(bǔ)先“引補(bǔ)”
昨天是12月7日,廿四節(jié)氣中的“大雪”,為冬季的第三個(gè)節(jié)氣。“春生夏長(zhǎng),秋收冬藏”是很多關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生的朋友的至理名言。通常來(lái)說(shuō),來(lái)年身體是否健康,就看你今年冬天怎么過(guò),現(xiàn)在已經(jīng)到了“藏”的大好時(shí)節(jié),該怎么“藏”?
談到藏,自然會(huì)聯(lián)想到“補(bǔ)”,“早晚一羹固元膏,補(bǔ)血?dú),固本培?rdquo;,恐怕是2009年民間養(yǎng)生最熱的一句話了,現(xiàn)在無(wú)論是藥店還是商場(chǎng),都擺滿了各式各樣的固元膏,還有制作固元膏的基本材料,如阿膠、黑芝麻、核桃仁、紅棗等。
固元膏,據(jù)傳最早出自一張民間秘方,人稱貴妃美容膏,其配方除了胡桃、阿膠,還加黑芝麻、黃酒以及冰糖。傳此方由唐代楊貴妃所創(chuàng),常食可以養(yǎng)血潤(rùn)膚,頭發(fā)烏黑。此方藥膳書(shū)中亦屢有記載。
固元膏,顧名思義,固定元?dú)獠煌庑沽魇В芍^滋陰補(bǔ)陽(yáng)上品。然而,最近一段時(shí)間,我接診的病人中,進(jìn)補(bǔ)過(guò)頭的患者卻不在少數(shù),他們發(fā)問(wèn)“為什么大補(bǔ)后,胃口變差,大便不好,總感覺(jué)很虛呢?”殊不知,人體在沒(méi)有足夠元?dú)獾那闆r下,吃再多固元膏、雪蛤,也固不了什么。
我一直認(rèn)為“我們的身體和一千多年前的古人沒(méi)有可比性”,當(dāng)今社會(huì)的人,絕大部分是脾胃虛弱,屬虛證范疇,萬(wàn)分之一的人吃固元膏類補(bǔ)品是有效的,如肥胖而痰濕重者,其他的則可能會(huì)出現(xiàn)不同程度的副作用反應(yīng)。中醫(yī)調(diào)理人的原則是虛中不補(bǔ),實(shí)中不泄。為什么呢?若人體氣血虛弱,補(bǔ)之為太過(guò),體弱的身體自然無(wú)法接受。好比人體極度疲勞時(shí),卻要強(qiáng)行運(yùn)動(dòng),勢(shì)必有生命危險(xiǎn)。而實(shí)中不泄是因?yàn),人體在健康的時(shí)候去泄,定會(huì)大傷元?dú),易致虛脫?
固元膏是好東西,但畢竟不是食品,所以,大家一定要在正確的指導(dǎo)下食用,建議在服用固元膏之前最好請(qǐng)中醫(yī)根據(jù)服用者體質(zhì)加減固元膏的方子,找準(zhǔn)了到底該放多少量才恰到好處。
最后,為防止進(jìn)補(bǔ)后出現(xiàn)不耐受反應(yīng),大家最好先作引補(bǔ),如服用生姜羊肉大棗湯,多食蔬菜和水果,以調(diào)整好脾胃功能。引補(bǔ)后再吃滋補(bǔ)品,自然不會(huì)發(fā)生虛不受補(bǔ)的情況。同時(shí),保持足夠睡眠,適當(dāng)加強(qiáng)戶外運(yùn)動(dòng),也別忘了保持精神安靜。堅(jiān)持上述點(diǎn)滴,養(yǎng)藏工作就無(wú)憂了。
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