上了年紀的人慢慢會發(fā)現(xiàn)自己缺少很多的元素，而且當我們身體里缺少元素的時候，健康就會出現(xiàn)問題。當人體內(nèi)缺銅時，腦細胞中色素氧化酶減少，活力下降，從而使人出現(xiàn)記憶力減退、思維混亂、反應(yīng)遲鈍、步態(tài)不穩(wěn)、運動失常等。今天推薦長壽老年補銅食療養(yǎng)生偏方，僅供參考。

缺銅易導(dǎo)致冠心病

心血管中的彈性蛋白和膠原蛋白的生成，有賴于銅離子的催化和激活，人體若長期缺銅，就會造成動脈硬化，導(dǎo)致冠心病的發(fā)生。銅還是賴氨酸氧化酶的一種輔酶，其作用是促使膠原纖維的聯(lián)結(jié)。當體內(nèi)缺銅時，賴氨酸氧化酶的催化作用大大減弱，膠原纖維交聯(lián)不全，從而使人牙齒脫落，腳腿不靈，筋骨乏力等。

銅元素可抗衰老

臨床研究發(fā)現(xiàn)，缺鐵性貧血患者在使用鐵劑治療時，如果效果不佳，應(yīng)想到缺銅的可能。醫(yī)學研究還發(fā)現(xiàn)，銅元素在抗衰老、保護皮膚及頭發(fā)、防治流行性感冒和癌癥等方面均有一定的作用。

預(yù)防老年人銅缺乏癥

關(guān)鍵在于飲食上要更多攝入一些富含銅的食物，如蝦、牡蠣、海蜇、魚、蛋黃、肝、西紅柿、豆類及果仁等。不吃或少吃過度精制的食物。同時，飯后不要立即服用維生素C，因為維生素C可阻礙銅的吸收。

小編推薦補銅食療：

【原料】蜂蜜30克，炒棗仁末15克。

【制作】分2次沖服。

【用法】每日1劑，2周為1個療程。

【功效】補充微量元素銅。寧心安神，可治心慌、失眠、健忘、多夢。