據(jù)報道，老年斑又叫“壽斑”，醫(yī)學(xué)上稱之為“脂褐質(zhì)色素”，多見于老年人的皮膚，尤其是臉部兩側(cè)及手背。

　　在人體的心肌、肝臟、神經(jīng)細(xì)胞以及腎上腺皮質(zhì)的細(xì)胞內(nèi)，都存在著一種叫做“脂褐質(zhì)”的色素，它是細(xì)胞氧化后的產(chǎn)物。它不僅聚集在體表的細(xì)胞膜上，也會侵犯人體內(nèi)各系統(tǒng)器官。

　　洋蔥中含有硫質(zhì)和必需維生素等營養(yǎng)成分，能消除體內(nèi)不潔廢物，使肌體保持潔凈。此外，蘿卜、芹菜、菠菜、杏仁及棗子等，都有助于除面部疣斑，延遲皮膚老化。研究還發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充維生素也可減少脂褐質(zhì)色素的形成。