哪些茶不適合我們生活當中飲用
在生活當中,我們中國人都有喝茶的習慣,其實喝茶可以幫助我們及時的消除腸道當中的油膩,也可以幫助我們促進消化功能,因此喝茶對于我們的身體帶來的好處都是比較多的,那么有哪些茶不適合我們生活當中飲用呢!
這九種茶不能喝
1.變質茶
茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶、節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優(yōu)質茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。
2.頭道茶
現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快倒出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的。
專家表示,中國茶葉的質量安全問題80%出在農藥殘留上。茶葉中農藥殘留不僅可能引起慢性中毒,也會引起急性中毒,特別是對兒童的危害性更大。
3.焦味茶
炒制過火的茶葉,營養(yǎng)已經喪失,味道也不好了。
4.久泡茶
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價值,而且由于茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
5.冷茶
茶宜濕熱而飲,溫茶、熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
6.燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。
7.串味茶
就是茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時間后,變了味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟腦味等。
8.濃茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用后會產生嘔吐感。
9.生茶
所謂生茶是指殺青后不經揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發(fā)不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲后易產生胃痛;青年人飲后也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香后即可飲用。
如果茶泡的時間太久了,這樣的茶是不適合人們進行飲用的,并且生茶也不是適合人類飲用的,這樣的情況下,很有可能會導致一些殘留物質的存在,并且盡量的也不要喝濃茶,濃茶會刺激到我們的大腦和腸胃!
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