生姜的對人體的保健功效，以及藥用價(jià)值，相信大家都耳熟能詳了，而且都說冬天蘿卜，夏生姜，其實(shí)還是有一定的保健道理的，為了讓大家更精確的在夏天吃姜不傷身，一起來了解一下，夏天吃姜的好處，以及存在的不好因素吧。

排汗降溫

夏季最明顯的特點(diǎn)就是炎熱，環(huán)境中的高溫和身體能量的過量消耗，很容易導(dǎo)致大量出汗，可又經(jīng)常出入空調(diào)房，很多人排汗都不能及時排出，身體內(nèi)熱氣淤積，生姜具有很好的散發(fā)作用，在夏天食用可去發(fā)散體內(nèi)的熱氣，促進(jìn)排汗，也能適當(dāng)降溫。

開胃健食

在夏天天氣炎熱，人不僅僅汗液流失較多，唾液、胃液分泌也會受到抑制，越熱越是如此，很多人在夏季都有厭食的情況，生姜辛辣，刺激，有促進(jìn)唾液和胃液分泌的作用，在飯前吃點(diǎn)生姜能增強(qiáng)食欲。

治療空調(diào)病

現(xiàn)在很多年輕人長時間的待在辦公室、商場等開有空調(diào)的地方，在夏天時室內(nèi)外溫差過大，很容易風(fēng)寒感冒，有的人也會因?yàn)槭茱L(fēng)寒而腰、肩、背酸痛，甚至引發(fā)關(guān)節(jié)炎、肩周炎等，生姜是大熱性，具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，在夏天食用能很好的治療空調(diào)病。

殺菌消炎

夏季，細(xì)菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之，能起到防治作用�？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生姜水含漱治療口臭和牙周炎，療效顯著。

夏天吃姜的壞處

引起上火

夏天吃姜是對身體有很大的好處，但是吃多了就沒有好處了，生姜辛辣，性熱，在夏天本來天氣就炎熱，雖說生姜有發(fā)散作用，但是體內(nèi)熱加重病情

加重病情

很多人都知道生姜具有去除風(fēng)寒的作用，在夏季經(jīng)常催空調(diào)也很容易感染風(fēng)寒，但是并不是所有的夏季感冒都屬于風(fēng)寒，也有很多是風(fēng)熱感冒，這類感冒若是食用生姜會加重癥狀。

由此可見，再有效果的保健食材，也會產(chǎn)生負(fù)面效果的一面。所以生姜在夏天做為人們保健的食材，吃多了，或者食用的方式錯誤，起到的效果反而會更遭糕哦，所以希望喜歡在夏天，食用生姜來達(dá)到身體保健的同時，一定要用到符合科學(xué)的飲食方式哦。