五谷雜糧都是粗糧，營養(yǎng)價值很高，我們都知道吃五谷雜糧好處很多，多多益善，但是我們沒有考慮到的是還有一部分人群是不適合多吃五谷雜糧的，那么我馬上不適合，有是那些人群不適合多吃呢，下面來了解一下五谷雜糧。

1、痛風

患有痛風等病癥的患者在日常生活中同樣要注意盡量少吃些五谷雜糧類食物，以免導致痛風的發(fā)作。之所以不能吃五谷雜糧食物，是由于在這些食物中通常都含有大量的草酸，如果過量食用的話很有可能會誘發(fā)痛風。尤其是豆類食物，患者只要少量食用便會導致尿酸增高，不僅會導致痛風發(fā)作，甚至還有可能會誘發(fā)其他的并發(fā)癥。

因此五谷當中的豆類攝取份量就要降到最低，而在五谷中小米幾乎不含有嘌呤物質，因此患者在平時生活中可以適當多吃，而且小米還具有養(yǎng)胃的作用。

2、貧血、少鈣的人

谷物的植酸、草酸含量高，會抑制鈣質，尤其抑制鐵質的吸收，所以缺鈣、貧血的人，更要聰明吃，例如，牛奶不能跟五谷飯一起吃，才不會吸收不了鈣質。

另外，紅肉所含的血基質鐵，可不受植酸影響，但老人家多半不敢吃紅肉，加上如果為了健康一味吃五谷雜糧，會很糟，有些人因為雜糧吃太多，貧血一直無法改善。

女性也是一樣，如有貧血問題，又喜歡吃雜糧，一定要補充紅肉，一天的肉類來源有一半必須是紅肉。

3、腸胃疾病

患有各種腸胃疾病的患者在日常生活中也應該盡量的少吃些五谷雜糧類食物，尤其是一些患有消化功能障礙的患者，這個時候如果吃雜糧的話勢必會加重腸胃負擔，從而導致疾病更加嚴重。比如像一些患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等病癥的患者，五谷雜糧同樣都難以消化，而且這些食材較粗糙進入腸胃后很容易造成物理摩擦，這個時候就會導致腸胃傷口疼痛。

還有一些容易出現(xiàn)脹氣情況的患者，在平時生活中同樣要注意盡量少吃些五谷雜糧類食物。對于患有胃潰瘍以及十二指腸潰瘍的患者而言，在平時生活中最好是多吃些小米粥。

4、腎臟疾病

部分患有腎功能疾病的患者在平時生活中同樣要注意盡量少吃些五谷雜糧類食物，這是由于五谷雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高，如果當成主食食用的話很有可能會加重腎臟的負擔，從而嚴重影響人體健康。

如果你是以上的這些人群卻還一直在吃五谷雜糧的話，那么就建議更換食材或者是可以改變烹飪的方法，以避免五谷雜糧可能會帶來的副作用，希望以上的這些介紹可以幫助到大家。