一年之計在于春，養(yǎng)肝之計在于春。肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長，肝臟在春季時功能也更活躍。因此，初春養(yǎng)生以養(yǎng)肝護肝為先。下面我就給大家介紹幾種養(yǎng)肝護肝的方法。

飲食方面

初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進新陳代謝。多喝水還可促進腺體尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以促進消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。

初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)，但不能貪杯過量。肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。據(jù)醫(yī)學研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。

中醫(yī)認為春天人體肝氣容易亢奮，名醫(yī)孫思邈曾說過“春日應該省酸”。適量酸味可以助肝氣，但如果本身已亢奮的肝再攝入過量酸味，會造成肝氣過旺，所以烏梅、酸梅之類要少吃。

不要暴飲暴食或常饑餓。饑飽不勻的飲食習慣會引起消化液分泌異常，導致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應的比例。同時還要保持五味不偏。盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。

中醫(yī)認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時。適宜適量食用辛甘的食品，而生冷之物則應該少食，以免傷害脾胃，還要防止“肝旺傷脾”。為了預防肝旺傷脾，可多吃一些性味甘平的大棗。

其他方面

在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達到護肝保健的目的。

樂觀使人健康。由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要想肝臟強健，首先要學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣，久之，易導致肝病。