常吃大蒜可殺菌 多吃會得脂肪肝
大蒜是很好的殺菌食物,因此生活中我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍,但是如果大蒜吃的太多了那也就不好了,?yán)重的容易患脂肪肝。小編這可不是危言聳聽,你不妨繼續(xù)看下去吧。
1、少吃大蒜
大蒜是個寶,在保護(hù)健康方面功效卓著。但大蒜里含的某些成分,對胃腸道有刺激作用,可抑制胃消化酶的分泌,影響食欲和食物的消化吸收。大蒜中的揮發(fā)油可使血液中的紅細(xì)胞、血紅蛋白減少,嚴(yán)重時還會引起貧血,這對于脂肪肝患者的治療和康復(fù)是不利的。
2、保持營養(yǎng)全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入,因為脂肪肝患者本來肝臟功能就差,若再缺乏營養(yǎng),則脂肪肝就很難根除。
3、補(bǔ)充維生素
很多維生素是通過肝臟的代謝作用才轉(zhuǎn)化成對人體有用的物質(zhì)的。所以一旦肝臟染病,功能下降,維生素的代謝功能當(dāng)然也會下降。所以需要攝取比平時更多的維生素來補(bǔ)充維生素的不足。
4、禁酒
肝細(xì)胞的1/3脂肪化時即可診斷為脂肪肝,輕度脂肪肝只要禁酒后4-6周就會消失。但是如果繼續(xù)喝酒,肝臟就會纖維化。這種病以戒酒為治療根本。
5、不可過量使用食醋
人們?nèi)粘I钪型x不開醋。比如做魚時醋能去腥、蒸肉時加醋易熟、燉排骨湯加醋可以使骨頭中的鈣、磷等物質(zhì)溶出,有利于人體充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好,用醋調(diào)味,可以開胃健脾,激發(fā)食欲。
孔圣人有言過猶不及,生活中的很多事物都是如此,我們在做事和養(yǎng)生時都要掌握好一個度。
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