豆腐是用黃豆做的，多以它的營養(yǎng)價(jià)值特別高。尤其跟一些食物搭配，它的效果更加。雖說豆腐的價(jià)值高，但是豆腐也不是可以亂吃的。也有一些病人是不可以吃豆腐的。對于老年人來說，豆腐是很方便進(jìn)食的食物，所以深受老年人喜愛。不過常吃豆腐也會給老年人帶來危害。

1、導(dǎo)致消化不良：因?yàn)槎垢�中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一旦食用過量，就會使這些蛋白質(zhì)在人體內(nèi)積蓄，引起消化不良癥狀，會出現(xiàn)腹脹，腹瀉等不適的癥狀。

2、會導(dǎo)致腎功能衰退：正常情況下，進(jìn)入人體內(nèi)的植物蛋白經(jīng)過代謝后，大部分會變成含氮廢物，由腎臟排出體外。但是老年人和一些腎病患者的腎功能下降，要是他們食用過量豆腐，就會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使其出現(xiàn)腎功能衰退，從而影響他們的身體健康。

3、引起動脈硬化：因?yàn)槎垢�中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸進(jìn)入人體后在酶的作用下可以轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。而半胱氨酸會損傷人的動脈管壁的內(nèi)皮細(xì)胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，引起動脈硬化。

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