吃魚過(guò)多過(guò)少都影響心臟 護(hù)心從飲食+保健入手
很多人認(rèn)為,魚是很健康的食物。不過(guò),來(lái)自丹麥的新研究發(fā)現(xiàn),吃太多魚或太少魚都會(huì)增加心房顫動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn),一旦出現(xiàn)心房顫動(dòng),很容易就會(huì)產(chǎn)生心律不齊。
許多富含油脂的魚類含有“n-3多元不飽和脂肪酸”,丹麥奧爾堡大學(xué)醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn),飲食中n-3多元不飽和脂肪酸的攝取量與心房顫動(dòng)發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)似乎呈“U”字形,不管攝取太多還是太少n-3多元不飽和脂肪酸,都較易患心房顫動(dòng),而適量攝取的人患此病概率最低。
研究還發(fā)現(xiàn),每周吃兩次富含油脂魚類的人,患心房顫動(dòng)的概率最低。研究人員指出,目前在歐洲有600多萬(wàn)人患有心房顫動(dòng)。由于心房顫動(dòng)患者往往身體不是很好,死亡率也較高,醫(yī)療支出更是一筆不小的費(fèi)用。如果可以通過(guò)改變飲食預(yù)防心房顫動(dòng),對(duì)大眾健康應(yīng)該很有益處。
心臟作為人體的重要器官,其作用不言而喻,因此保護(hù)好心臟健康勢(shì)在必行。護(hù)心要從小事做起,不僅僅吃日常吃魚過(guò)多影響心臟,現(xiàn)在的人們由于運(yùn)動(dòng)量過(guò)少,壓力過(guò)大等原因,對(duì)心臟的傷害也已經(jīng)越來(lái)越嚴(yán)重。那么保護(hù)心臟應(yīng)該如何做?下面小編從飲食與保健兩方面來(lái)支招。
保護(hù)心臟應(yīng)該這樣吃:
綠茶
營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富,其中最值得一提的是茶多酚。研究發(fā)現(xiàn),茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高溫,不可用沸水沖泡,溫水沖泡更能發(fā)揮其保健功能。其實(shí)除了綠茶外,其他如紅茶、花茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶和黑茶(普洱茶)等,都有降血清膽固醇和甘油三酯的作用。
堅(jiān)果類
杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員對(duì)一組心臟病發(fā)作后的幸存者進(jìn)行調(diào)查。最新調(diào)查報(bào)告發(fā)現(xiàn),每天吃1/3杯干豆能使心臟病再次發(fā)作的概率減少。
黑芝麻
含有豐富的維生素E,對(duì)維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。
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