驚蟄節(jié)氣氣溫回升，公眾養(yǎng)生要慎動肝火。“過了驚蟄節(jié)，春耕不停歇。”3月5日將迎來農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣——“驚蟄”。此時節(jié)，氣溫回升，天氣漸暖，春雷乍響，專家提醒公眾要慎動肝火。驚蟄一般在每年公歷3月6日左右，此時太陽到達黃經(jīng)345度。

驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的節(jié)氣，其含義是：春雷乍響，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。從這一節(jié)氣開始，氣溫和地溫都逐漸升高，土壤開始解凍，我國大部分地區(qū)都已進入春耕季節(jié)。農(nóng)諺有“驚蟄聞雷，米而如泥”“驚蟄點瓜，遍地開花”“驚蟄秧，賽油湯”的說法。

天文專家表示，“春雷響，萬物長”，驚蟄時節(jié)正是大好的“九九”艷陽天，氣溫回升，雨水增多。除東北、西北地區(qū)仍是冬日景象外，我國大部分地區(qū)平均氣溫已經(jīng)升到0℃以上。

驚蟄時節(jié)，天氣漸暖，春雷震響，此時節(jié)肝氣旺盛，人易動怒。天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲解釋說，四季之中，春天屬木，而人體的五臟之中肝也是木性，因而春天容易造成肝火上亢。所以，驚蟄養(yǎng)生要重視對肝臟的保養(yǎng)，使肝臟機能正常，以適應(yīng)驚蟄節(jié)氣的變化，減少疾病的發(fā)生。

她建議說，春季養(yǎng)肝是多方面的，首先要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁。尤其是老年人，要隨時保持心態(tài)平和，不妄動肝火，否則肝氣升騰太快，易患眩暈、中風(fēng)之病。

在飲食上，宜適當(dāng)吃些辛溫升散的食物，如蔥、香菜等。這類食物溫而發(fā)散，與春季氣候相適應(yīng)，對人體有益，而生冷黏雜的食物應(yīng)當(dāng)少吃，以免傷害脾胃。

驚蟄節(jié)氣的習(xí)俗 驚蟄應(yīng)該做哪些

中國的民間傳說白虎是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，開口噬人，犯之則在這年之內(nèi)，常遭邪惡小人對你興波作浪，阻撓你的前程發(fā)展，引致百般不順。大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫有一對獠牙。拜祭時，需以肥豬血喂之，使其吃飽后不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿油水，不能張口說人是非。