春節(jié)期間，親朋好友之間聚餐增多，而雞、魚(yú)、蝦等食物都是春節(jié)餐桌的主要菜肴，加上頻頻飲酒，或冷熱食物混雜，都會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)，讓你出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹等癥狀。再加上過(guò)多的瓜子糖果等豐富的零食，吃多了也容易造成胃腸脹氣，導(dǎo)致食積不化、消化不良。這些都容易導(dǎo)致一些腸胃本就不好的人出現(xiàn)問(wèn)題。節(jié)后的我們，更需好好調(diào)理腸胃，防止它們“造反”。

1、綠葉蔬菜

綠葉菜中多為堿性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過(guò)多的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性，從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍(lán)等。

2、粗糧

常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助于保持大便的通暢，使體內(nèi)毒物不會(huì)久滯腸道。粗糧中含有許多細(xì)糧(或精加工食品)所欠缺的特殊的維生素和礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素有助于調(diào)節(jié)腸胃內(nèi)環(huán)境，易為人體吸收并提高抗病力免疫功能。

3、葡萄酒

飲葡萄酒有益心臟健康。它含有豐富的檸檬酸，也屬堿性飲料，這是眾多酒精飲料不具備的。有報(bào)道，飲葡萄酒可預(yù)防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用。近年用于治療痛風(fēng)也見(jiàn)功效。