由于蘋果樹單個(gè)嫁接的，因此每顆蘋果都有自已獨(dú)特的味道。正由于這個(gè)，蘋果的抗害蟲能力不強(qiáng)，經(jīng)常需要噴灑農(nóng)藥來預(yù)防蟲害。加上蘋果是所有水果中最輕易吸取農(nóng)藥的水果。

解決辦法：購(gòu)買有機(jī)蘋果。 小貼士：假如你覺得有機(jī)蘋果太貴，買網(wǎng)傳統(tǒng)蘋果后，確保洗干凈之后一定要往皮食用。

題目： 根菜類蔬菜輕易吸收土壤中的除草劑、殺蟲劑與殺菌劑。很多人以為土豆闊別農(nóng)藥，實(shí)在不是，在生長(zhǎng)期農(nóng)民會(huì)噴上除草劑以防止刨土豆的時(shí)候有過多的草類蔓生植物。之后，土豆又會(huì)經(jīng)過處理以防止發(fā)芽。

解決辦法：選擇有機(jī)土豆。網(wǎng)傳統(tǒng)土豆的農(nóng)藥通過洗時(shí)根本沒用的。

題目： 罐子里樹脂含有雙酚，這是一種引起生殖疾病到心臟病、糖尿病和肥胖一系列病癥的合成雌性激素。研究發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)人體內(nèi)的雙酚水平都超量，抑制精子生長(zhǎng)或是損害染色體。每升的罐裝番茄中就有50微克的多酚，足以影響到人體的健康。

解決辦法：選擇玻璃瓶裝的番茄醬。

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