夏季是腸胃病高發(fā)季節(jié)。如果伴有腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、泛酸、胃痙攣、腹瀉、便秘等癥狀，那你可能已患上了發(fā)病率高、患病時(shí)間長、難以完全根除的腸胃疾病。營養(yǎng)專家表示，腸胃有問題夏季調(diào)理正當(dāng)時(shí)。

夏季溫度高，為了散發(fā)體內(nèi)的熱量，人體全身的皮膚血管都處于張開狀態(tài)，血流量增加，因而進(jìn)入胃腸道的血流量減少，導(dǎo)致胃腸道抵抗力下降;大量出汗引起體內(nèi)電解質(zhì)、微量元素、維生素丟失。而飲水過多則造成胃腸道內(nèi)消化液稀釋，也會(huì)影響消化吸收功能。再加上高溫容易導(dǎo)致食物腐壞，更容易讓腸胃“狀況連連”。

“其實(shí)夏季腸胃功能出現(xiàn)問題的時(shí)候調(diào)理是最佳時(shí)機(jī)。”專家提議在夏季靠健康飲食來調(diào)整腸胃功能。“如果飲食健康，人的消化道可自然處理體內(nèi)食物。比方說人體系統(tǒng)可以從健康水果、蔬菜、豆類和全谷類等獲得食物纖維;或者從酸奶中提取益生菌。當(dāng)然，補(bǔ)充水分無論何時(shí)何地都非常重要。”

在專家的提議中，著重提及了食物纖維的重要性。專家介紹，纖維屬于植物的結(jié)構(gòu)部分，存在于全部的水果、蔬菜、豆類以及諸如燕麥和糙米等谷物中。這些纖維可加速食物在腸道內(nèi)的移動(dòng)，并能吸附水分，因此尤其有利于防止便秘。

專家介紹，若要保持腸胃健康，成人每天應(yīng)攝取纖維約30克，這些纖維大多來自食物中的粗糧。但由于飲食比較單一等問題，一般成人每天的平均攝入量只有10克左右。她建議可以用攝取纖維補(bǔ)充保健品的方式補(bǔ)充一定量的纖維，例如康寶萊旗下的美纖寶纖維素片和草本膳食纖維粉就是比較好的纖維補(bǔ)充產(chǎn)品。但需要注意的是，保健品只可提供更多膳食纖維，使人體消化道暢通，并不能完全代替健康飲食中的水果、蔬菜和全谷物。

專家還介紹，纖維之所以能夠調(diào)理腸胃的另外一個(gè)重要原因，是它也可以發(fā)揮益生元的作用：促進(jìn)益生菌的生長。

“酸奶和其他日常發(fā)酵乳制品中所含的益生菌可改善消化系統(tǒng)。人的消化系統(tǒng)中含有幾百種益生菌，這些有益細(xì)菌可抑制其他細(xì)菌、尤其是有害細(xì)菌的生長，從而促進(jìn)健康消化。”專家說。

腸道內(nèi)最常見的益生菌菌株是存在于酸奶中的嗜乳酸桿菌。專家認(rèn)為酸奶確實(shí)在調(diào)理腸胃方面有著卓越功效。“前提是它真的具有‘活菌’”。