或許你還不知道吧，做菜時加入一些中藥，也可以達(dá)到強(qiáng)身健體的作用：補(bǔ)血時飯中放點枸杞，溫陽時飯中放點核桃，補(bǔ)氣時飯中放點黃芪，滋陰時飯中放點黃精。

補(bǔ)血：飯中放點枸杞

功效：補(bǔ)血及明目，有助降血糖、血壓、膽固醇。

宜：可加入湯品或菜肴，易腹瀉虛寒體質(zhì)，建議搭配溫性、熱性食物入菜；易便秘燥熱體質(zhì)，應(yīng)搭配寒、涼性食物，湯品或菜肴快做成后再加。

忌：勿單獨(dú)服用，以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。

溫陽：飯中放點核桃

功效：補(bǔ)腎助陽、潤腸。

宜：可加入湯品或菜肴，建議與寒性、涼性食物一起入菜，如核桃燴百合，湯品或菜肴做成后再放入核桃。

忌：易口爛的燥熱體質(zhì)者，勿單獨(dú)食用核桃。

補(bǔ)氣：飯中放點黃芪

功效：強(qiáng)心、提升陽氣，可預(yù)防感冒、增強(qiáng)免疫。

宜：較適合用于湯品，將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃芪冬瓜湯。

忌：便秘燥熱者不宜。

滋陰：飯中放點黃精

功效：可潤肺止咳、滋補(bǔ)脾胃，具有涼潤作用。

宜：較適合用于湯品，將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配溫性、熱性食物，如黃精雞湯。

忌：因性質(zhì)寒涼，較適合燥熱體質(zhì)者。