張悟本號(hào)稱綠豆、茄子能養(yǎng)生，“健康教母”馬悅凌則宣布“注射當(dāng)歸液、吃活泥鰍”能治病，二者都因無(wú)科學(xué)性受到批判，但類似的“養(yǎng)生學(xué)說(shuō)”或健康傳言在各種媒體上依然流行。

關(guān)于健康傳言，有些已經(jīng)流行了很多年，被大家當(dāng)成“真理”一樣相信;有些新的傳言則通過(guò)最火爆的新媒體——微博迅速傳播，轉(zhuǎn)發(fā)的人動(dòng)輒上萬(wàn)。你心中一些根深蒂固的健康觀點(diǎn)，是否也是錯(cuò)誤的?《生命時(shí)報(bào)》從各種媒體上篩選了最難分辨真假的7種健康傳言，請(qǐng)專家一一解讀。

吃香蕉會(huì)性早熟?

傳言一：催熟的香蕉導(dǎo)致性早熟。

傳言：今年4月23日，廣東某知名電視欄目曝光了一些食品非法添加案例。該節(jié)目稱，有一種農(nóng)藥催熟劑叫乙烯利，被用在香蕉催熟上，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致兒童性早熟。該節(jié)目一經(jīng)播出，香蕉價(jià)格立刻大幅跳水，很多家長(zhǎng)都不敢讓孩子再吃香蕉。

事實(shí)：不少農(nóng)產(chǎn)品在上市前使用催熟劑，已經(jīng)不是什么秘密，但它真的會(huì)導(dǎo)致兒童性早熟嗎?中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授馮雙慶表示，乙烯利是現(xiàn)在果農(nóng)常用的一種催熟劑，它能讓果實(shí)加速成熟，提早采摘，不僅中國(guó)，目前在美國(guó)的使用率也非常高。

乙烯利對(duì)健康的危害基本不用擔(dān)心，因?yàn)楣�蔬自身到了成熟期，也�?huì)產(chǎn)生乙烯這種物質(zhì)。乙烯利就是從果蔬中自然提取的，而且在噴灑中會(huì)直接由液體變?yōu)闅怏w揮發(fā)。

傳言二：宿便多了一定要排毒

傳言：“排宿便”是現(xiàn)在不少減肥、排毒保健品花大力氣宣傳的一個(gè)概念，更有甚者，宣稱在女性45公斤的身體里，約有6公斤的宿便，它會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收，壓迫小腸絨毛的活力和彈性，導(dǎo)致身材變形，甚至?xí)��?jīng)血液致病。

事實(shí)：不管是中醫(yī)還是西醫(yī)，根本沒(méi)有“宿便”這個(gè)概念。

北京二龍路醫(yī)院副院長(zhǎng)譚靜范表示，長(zhǎng)期便秘，確實(shí)會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)，但沒(méi)有那些保健品宣傳的那么夸張。而且6公斤的宿便是相當(dāng)大的一個(gè)數(shù)量，根本不可能全存在于腸子中，人會(huì)自動(dòng)排出。

上海交通大學(xué)附屬瑞金醫(yī)院著名內(nèi)分泌專家羅邦堯教授則提醒，打著“排宿便”幌子的保健品，很可能含有一些抑制食欲的藥和瀉藥，讓人吃了馬上就拉，感覺(jué)上“排出了宿便，排了毒”。這些保健品如果服用不當(dāng)，甚至?xí)�加重便秘，�?dǎo)致菌群失調(diào)。“排毒”最重要的還是調(diào)節(jié)飲食，多吃富含植物纖維的食物、多運(yùn)動(dòng)。

傳言三：夏天別喝放在汽車?yán)锏钠垦b水。

傳言：隨著“塑料奶瓶含雙酚A導(dǎo)致嬰兒性早熟”的報(bào)道廣受關(guān)注，所有塑料制品的安全性都引起了大家的“猜疑”。“你車?yán)镉衅垦b水嗎?趕快扔掉。”這是今夏最“火”的健康提醒，在微博上被轉(zhuǎn)發(fā)了幾萬(wàn)次。發(fā)布者號(hào)稱，很多人都喜歡把成箱的礦泉水放在汽車后備箱里，夏天車內(nèi)氣溫高，會(huì)讓塑料瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生一種化學(xué)物質(zhì)，喝了這種水，會(huì)導(dǎo)致女性罹患乳腺癌。

事實(shí)：美國(guó)疾病預(yù)防控制中心指出，汽車?yán)锏母邷夭⒉蛔阋栽斐伤芰戏纸猓�特別是人們所擔(dān)心的雙酚A，只有溫度達(dá)到100℃時(shí)才會(huì)慢慢溶出，但一般夏天車內(nèi)的溫度不會(huì)超過(guò)100℃。不過(guò)要提醒的是，高溫下瓶里微量細(xì)菌和其他微生物會(huì)大量繁殖，影響人體健康。