夏季,冷飲是人們的最?lèi)?ài)，而有些消費(fèi)者也將牛奶作為冷飲飲用。那么，夏天怎樣飲用牛奶會(huì)更加有效呢?

冷飲會(huì)引起胃腸道收縮，使得對(duì)于牛奶的消化吸收不好，從而達(dá)不到飲用牛奶的保健目的;并且由于自身的原因，有些人有原發(fā)性乳糖不適癥現(xiàn)象，表現(xiàn)為喝普通鮮牛奶后會(huì)有反胃、腹脹、腹鳴、腹瀉等不適現(xiàn)象，乳糖不適癥使人們無(wú)法充分吸收牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。

牛奶在冷飲時(shí)會(huì)加重這一反應(yīng)，使得牛奶更加不易消化吸收。因此大家在飲用牛奶的時(shí)候最好是飲用常溫牛奶或是將冷藏牛奶放置一會(huì)兒再飲用，或者是選擇更容易吸收的發(fā)酵性奶制品。

睡前飲用為宜

飯前吃冷飲會(huì)影響食欲，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏。飯后立即吃冷飲，使胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能下降，易引起腸炎等腸道疾病;特別是牛奶所獨(dú)有的乳糖不適癥。而牛奶如果放到睡覺(jué)以前飲用的話，不僅僅具有安神的作用，更具有保護(hù)腸胃的功效。

最好慢慢飲用

部分消費(fèi)者對(duì)牛奶的消化吸收能力并不是很好，因此在消費(fèi)者飲用牛奶的時(shí)候要控制飲用的速度，最好是慢慢飲用。