維生素D屬于脂溶性維生素。維生素D來(lái)自食物和陽(yáng)光(紫外線可以作用于皮膚中的油脂以制造出維生素D，然后被吸收入人體內(nèi))。煙霧會(huì)遮斷制造維生素D的太陽(yáng)光線;在強(qiáng)烈的日曬灼傷后，皮膚將停止制造維生素D。成人的建議每日攝取量是200—400IU或5—10mcg。

一、維生素D的效用：

1.能使鈣和磷有效地被利用，制造強(qiáng)健的骨骼和牙齒;

2.和維生素A、C同時(shí)服用可預(yù)防感冒;

3.有助于對(duì)結(jié)膜炎的治療;

4.幫助吸收維生素A。

二、維生素D的缺乏癥：佝僂病、嚴(yán)重的蛀牙、軟骨病、老年性骨質(zhì)疏松癥。

三、富含維生素D的食物：魚(yú)肝油、沙丁魚(yú)、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、牛奶、奶制品。

四、維生素D的副作用：成人長(zhǎng)期每天攝取200OOIU以上，可能會(huì)引起副作用。兒童每天服用1800IU以上，則會(huì)引起維生素D過(guò)多癥。常見(jiàn)副作用的癥狀是異�？诳剩�眼睛發(fā)炎，皮膚搔癢，嘔吐、腹瀉、尿頻以及鈣在血管壁、肝臟、肺部、腎臟、胃中的異常沉淀。

五、你需要補(bǔ)充維生素D嗎?

1.住在都市的人，特別是濃煙污染的地域的人應(yīng)該攝取更多的維生素D;

2.夜間工作者、修女，或者是因?yàn)榉�裝、生活方式而不能充分得到陽(yáng)光的人要特別注意在飲食中增加維生素D的攝取;

3.如果您正服用抗痙攣的藥物，則必須增加對(duì)維生素D的攝取;

4.飲用未添加維生素D牛奶的小孩必須增加維生素D的攝取量;

5.皮膚顏色較黑且住在北方氣候型地域的人需要更多的維生素D。