俗話說，早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。但對工作忙碌的白領來說，要做到三餐均衡營養(yǎng)還真是不容易，尤其是匆匆忙忙的那頓午餐，很多人往往是應付了事。其實，午餐在一天里發(fā)揮著承上啟下的作用，占全天熱能的40%，供給著我們一天主要工作的能量所需。因此午餐除了吃飽之外，質量也非常重要。為此，尋醫(yī)問藥網(wǎng)向廣大網(wǎng)民展開調(diào)查：白領們，你的午餐如何呢？ 
    多數(shù)白領常為午餐吃什么犯愁。
    “又到中午了！中午吃什么？”如今，中午吃什么已經(jīng)成為許多白領們不可豁免的困擾。本期調(diào)查中，18—25歲間的白領居多，其中，女網(wǎng)民的參與數(shù)占到了85.7%。
    每逢上班午餐時間，白領們解決午餐的方式五花八門。25%的網(wǎng)民選擇叫外賣，20%的網(wǎng)民選擇隨便吃點零食或水果當午餐，也有22.5%的網(wǎng)民會去簡易快餐店吃午飯，還有22.5%的網(wǎng)民會選擇自己帶飯，此外，還有10%的網(wǎng)民會將泡面等食物作為午餐。對于不同就餐方式的午餐，也許會有多數(shù)白領表示對午餐不滿意，甚至有部分網(wǎng)民將午餐稱為“湊合餐”。
    白領的午餐大多草草了事。
    也許多數(shù)人會感慨：“午餐真是一件痛苦的事兒！” 對于工作壓力日漸增大的上班族來說，午餐的重要性要比早餐更重要。讓人無奈的是，午餐也是一日三餐中招致埋怨最多的一餐。口味、衛(wèi)生、價格，也都讓部分白領們表示不滿。
    調(diào)查中，會按時吃午餐的白領占到了受眾的60.7%，也有32.1%的參與者表示，他們的午餐時間不固定，還有7.1%的網(wǎng)民朋友對午餐時間沒概念，餓了才會吃東西。就餐時間上，88.5%的網(wǎng)民會花費在半小時以內(nèi)吃午餐，半小時到一小時就餐的網(wǎng)民只占到了11.5%。
    其實，吃工作餐求速度也不是一件好事，因為吃飯求速度不利于身體對食物營養(yǎng)的消化吸收，又影響到胃腸道的“加工”負擔。在此，尋醫(yī)問藥網(wǎng)提醒廣大網(wǎng)民朋友：生活中，午餐應占三餐中熱量和營養(yǎng)素的40％，且考慮到腸胃對食物需求的“生物鐘”，不管大家有多忙，都應最好在11-13點間前吃完午餐。若就餐時間不規(guī)律，長此以往還會引起胃病、便秘、肥胖等。本來工作壓力就很大，再不好好吃飯，身體早晚有一天會垮的。