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飲食養(yǎng)生:5種食物緩解感冒不適

飲食養(yǎng)生:5種食物緩解感冒不適

感冒是我們?nèi)粘I钪凶畛S鲆姷募膊,但是在感冒的時(shí)候常常伴有發(fā)燒、流鼻涕等癥狀,精神狀態(tài)也極差,讓我們非常難受。除了吃藥治療之外,我們還可以通過一些營(yíng)養(yǎng)又好吃的食物來緩解這些不適癥狀。下面,讓我為大家介紹五種有效緩解感冒不適的食物。

蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。

蜂蜜

其中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強(qiáng)身體免疫力,抵抗病毒侵襲。

洋蔥和大蒜

洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對(duì)病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

清蒸的雞和魚

人體相對(duì)虛弱時(shí),要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗力。

姜湯

外出淋雨吹風(fēng)受寒,覺得發(fā)冷、頭痛、咳嗽、鼻水直流(鼻水痰液清而稀),一碗老祖母的黑糖姜湯,是最快也最有效的預(yù)防感冒方法。

姜中的姜辣素、姜油酮可以發(fā)汗,趕走體內(nèi)蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老姜辛辣,促進(jìn)血液循環(huán)效果更好,添加黑糖則可補(bǔ)充熱量。

甘蔗姜湯也是不錯(cuò)的選擇,保暖又可預(yù)防感冒。但姜會(huì)促進(jìn)血液循環(huán),若有發(fā)炎、出血情形,不建議飲用。

陳皮、梨子等

常見緩解咳嗽的食療如烤橘子加鹽、梨子燉貝母、陳皮茶等,中醫(yī)認(rèn)為,這些多屬于日常保健,治療感冒效果有限。

蕓香科植物的橘子或陳皮,在中醫(yī)里有紓解胸悶不適、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的效果,也可以強(qiáng)化心肺功能。梨子和貝母也有類似效果。但食療效果較慢,有癥狀出現(xiàn)時(shí),最好還是就醫(yī)診治。

利用食物來防治感冒,不依賴藥物,也要注意醫(yī)治感冒有些食物是不能進(jìn)食的。

1、甜食。

無論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì)增加痰的黏度,增加痰的量,還會(huì)導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

2、高鹽食物。

減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對(duì)付感冒病毒。

但感冒時(shí)也不能不吃鹽,因?yàn)樵诖罅堪l(fā)汗過程中,身體會(huì)丟失一部分鈉離子,烹調(diào)中的鹽是對(duì)鈉離子的一種補(bǔ)充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。

3、粗纖維食物。

感冒期間,人的胃動(dòng)力較弱,所以這段時(shí)間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。

4、辛熱食物。

辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。

5、濃茶、濃咖啡。

濃茶和濃咖啡等會(huì)導(dǎo)致胃腸不適,有時(shí)候可能引發(fā)胃食管反流。

用食物來緩解感冒,既能夠補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),有能夠有效治療感冒癥狀,并且不帶有藥物的副作用。既能夠輔助藥物治療感冒,讓你盡快恢復(fù)健康。除了多吃一些有益治療感冒的食物之外,還有盡量少吃以上五種會(huì)加重感冒的食物,這些食物甚至?xí)c藥物產(chǎn)生不良反應(yīng),出現(xiàn)不適癥狀。