據(jù)英國(guó)《電訊報(bào)》(The Telegraph)報(bào)道，美國(guó)心臟協(xié)會(huì)(AHA)日前公布了一項(xiàng)將患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)最小化的七步驟指引《生活簡(jiǎn)單七步》(Life's Simple Seven)，其中包括：1.不吸煙;2.多運(yùn)動(dòng);3.不超重;4.保持健康的膽固醇水平;5.保持血壓正常;6.調(diào)節(jié)血糖水平;7.健康飲食。

心臟代謝風(fēng)險(xiǎn)國(guó)際協(xié)會(huì)(ICCR)科技總監(jiān)讓-皮埃爾·德斯普雷(Jean-Pierre Després)教授認(rèn)為，全球范圍能實(shí)現(xiàn)所有七項(xiàng)達(dá)標(biāo)的人，少到趨向于零。“如果你分析這看似簡(jiǎn)單的七項(xiàng)，再考慮發(fā)展中世界國(guó)家，能全部達(dá)標(biāo)的人口只有0.1%。也就是說(shuō)，在避免心血管疾病方面，只有千分之一的人是健康的。”

如果只參考傳統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)因素，像膽固醇和血壓，全球健康人口比率可能達(dá)到15%。然而，一旦考慮運(yùn)動(dòng)和飲食因素，人數(shù)就大幅度降低。“運(yùn)動(dòng)和營(yíng)養(yǎng)是心血管健康里最難實(shí)現(xiàn)的兩大因素。”德斯普雷教授說(shuō)，達(dá)到國(guó)際認(rèn)可的每周運(yùn)動(dòng)150分鐘水平的人，無(wú)疑更少。一項(xiàng)調(diào)查中，60%的受訪者稱自己做到，但經(jīng)過(guò)評(píng)估，其中只有三分之一的合格。

德斯普雷教授稱，現(xiàn)代食品中含有許多隱藏的鹽分和糖分，普通人很難鑒別，這意味著許多人以為飲食合理，實(shí)際上并不健康。他說(shuō)，如果能做到所有七點(diǎn)，健康益處堪稱“驚人”。“如果七項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)全部達(dá)標(biāo)，一個(gè)人65歲前絕對(duì)不會(huì)有任何心臟病。”

目前，許多國(guó)家大量人口都在關(guān)注減肥問(wèn)題，但德斯普雷教授表示，戒煙和運(yùn)動(dòng)比減肥更重要。“多做體育運(yùn)動(dòng)對(duì)心臟健康非常關(guān)鍵。”在腰圍相同的肥胖人群中，經(jīng)常鍛煉的人患心臟病的機(jī)會(huì)，要比久坐的人低50%。“即使你腹部很胖，擺脫久坐，活動(dòng)一下，也能降低患病風(fēng)險(xiǎn)。”

世界范圍而言，缺乏運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的死亡人數(shù)已經(jīng)超過(guò)了吸煙。而美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)持“生活簡(jiǎn)單七步”，可以令患癌癥的危險(xiǎn)降低一半。來(lái)自芝加哥西北大學(xué)(Northwestern University)的研究者歷史25年追蹤研究1.3萬(wàn)人的健康情況，最終發(fā)現(xiàn)，能夠有六七項(xiàng)達(dá)標(biāo)的人，患癌風(fēng)險(xiǎn)下降51%。即使不計(jì)吸煙，余下六項(xiàng)中能有五六項(xiàng)達(dá)標(biāo)者，癌癥患病風(fēng)險(xiǎn)也可降低25%。