心臟是我們?nèi)梭w的重要器官，心臟一旦停止跳動(dòng)的一刻起，人就會(huì)失去生命。如今社會(huì)患心臟的人不在少數(shù)，為了更好的保護(hù)心臟，下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)為家推薦老中醫(yī)的10養(yǎng)心湯食譜。

1、西洋參煲水鴨湯

每次用西洋參20克，水鴨肉250克，桂圓肉12克。

先將西洋參洗凈，用刀切成薄片(或打碎成幼粒)，備用。剖殺水鴨，去除毛及內(nèi)臟、頭、頸及腳，用清水洗凈血污，然后用刀砍成粗件備用。

桂圓肉去除雜質(zhì)、并用清水略洗凈。以上湯料準(zhǔn)備就緒后，同放進(jìn)湯煲內(nèi)，加入適量清水，用中火到慢火煲湯，煲一小時(shí)卅分鐘左右，加食鹽調(diào)味，待溫飲湯，食鴨肉及桂圓肉。

2、苦瓜龍骨湯

苦瓜1根、龍骨8兩、水(沒過苦瓜龍骨1/3指節(jié))、鹽適量。

苦瓜洗凈，去掉內(nèi)瓤，切成大塊。龍骨洗凈，放到沸水里焯3分鐘，倒去血水，龍骨過涼水瀝干。龍骨放入湯煲，注入冷水，大火燒開轉(zhuǎn)小火細(xì)煲3個(gè)半小時(shí)。最后放入苦瓜，繼續(xù)煲半小時(shí)，關(guān)火，下鹽調(diào)味即可。