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胃冬季代謝會(huì)變慢

俗話說，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”，這時(shí)正是脾胃病的高發(fā)期。楊力說，天氣變冷，胃本身也會(huì)有些倦怠，如果食用過冷、過生、過硬的食物，會(huì)給胃帶來額外的負(fù)擔(dān)。此外，冬季人體的代謝變慢，如果此時(shí)過度進(jìn)補(bǔ)，比如吃太多難以消化的大魚大肉和補(bǔ)品，也容易把胃累壞。

因此，從飲食上來說，冬季要多吃溫軟、易于消化的食物，并盡量做到少食多餐、睡前3小時(shí)內(nèi)不吃東西，讓胃可以勞逸結(jié)合。廣東人常煲的豬肚雞湯，是冬季非常好的暖胃、養(yǎng)胃食物。用豬肚一個(gè)，土雞一只，加入20粒胡椒燉煮1個(gè)半小時(shí)即可，有溫中、健脾、和胃、散寒的作用。