心絞痛是一種心血管的疾病，多由于冠狀動脈供血不足、缺血、缺氧等引起。與高血壓一樣心絞痛也是一種“富貴病”與日常的飲食息息相關，預防心絞痛一定要注意飲食的調(diào)節(jié)。

心絞痛飲食的8個宜忌

1、控制鹽的攝入

少吃鹽，鹽的主要成分是氯化鈉，長期大量食用氯化鈉，會使血壓升高、血管內(nèi)皮受損。心絞痛的患者每天的鹽攝入量應控制在6克以下。

2、控制脂肪的攝入

少吃脂肪、減少熱量的攝取。高脂飲食會增加血液黏稠度，增高血脂，高脂血癥是心絞痛的誘因。應盡量減少食用油的量，油類也是形成脂肪的重要物質(zhì)。但可以選擇含不飽和脂肪酸的植物油代替動物油，每日的總用油量應限制在5～8茶匙。

3、避免食用動物內(nèi)臟

動物內(nèi)臟含有豐富的脂肪醇，例如肝、心、腎等。

4、戒煙戒酒

眾所周知，煙酒對人體有害，它不僅誘發(fā)心絞痛，也誘發(fā)急性心肌梗死。

5、多吃富含維生素和膳食纖維的食物

如新鮮蔬菜、水果、粗糧等，多吃海魚和大豆有益于冠心病的防治。

6、多吃利于改善血管的食物

如大蒜、洋蔥、山楂、黑木耳、大棗、豆芽、鯉魚等。

7、避免吃刺激性食物和脹氣食物

如濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等。

8、注意少食多餐，切忌暴飲暴食

晚餐不宜吃得過飽，以免誘發(fā)急性心肌梗死。

預防心絞痛，日常生活中應少吃富含脂肪、脹氣類、刺激類的食物，多吃富含維生素和膳食纖維的食物，最重要的一點就是要做到飲食均衡，保障營養(yǎng)平衡。