肝癌是威脅我們健康的頭號(hào)天敵，而酒精也在不知不覺(jué)間助長(zhǎng)了肝癌的發(fā)生。近期一則信息稱：每天3瓶酒精飲料會(huì)導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。那有關(guān)肝癌的這一結(jié)論是事實(shí)還是無(wú)稽之談呢?下面就來(lái)看專家的詳細(xì)介紹吧。

研究：每天攝入45克酒精易誘發(fā)肝癌

據(jù)悉，研究者對(duì)全球范圍有關(guān)飲食、體重、體力活動(dòng)和肝癌的34項(xiàng)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行了綜合分析，總共涉及了820萬(wàn)名參與者，其中有2.45萬(wàn)人患有肝癌。得出強(qiáng)有力的證據(jù)表明，每天攝入45克酒精以上，相當(dāng)于三杯酒，就可能導(dǎo)致患上肝癌。英國(guó)每年大約有4700人確診患上肝癌，專家表示如果人們能夠保持體重，不喝酒，那么其中至少有1/4不會(huì)發(fā)生。

酒精的日攝入量，男性不要超過(guò)兩杯，女性則不要超過(guò)一杯。此外，還要保證每天至少30分鐘的體育運(yùn)動(dòng)。

“酒傷肝”的觀念已深入民心，酒的主要成分酒精(乙醇)進(jìn)入人體后只有10%自腸胃排出，90%則需通過(guò)肝臟代謝，而代謝所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物乙醛對(duì)肝細(xì)胞有直接的毒害作用，乙醛可使肝細(xì)胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生，而導(dǎo)致酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化，進(jìn)而有發(fā)展成肝癌的傾向。

那究竟喝多少才適宜?因個(gè)體對(duì)乙醇和乙醛的代謝存在差異，不同人種、不同個(gè)體基因型存在差異，乙醛脫氫酶的含量和活性不盡相同，因此對(duì)飲酒的耐受量會(huì)有很大的不同。對(duì)于亞洲人來(lái)說(shuō)，建議每天乙醇攝入量勿超過(guò)20克，酒精攝入量(克)=飲酒量(毫升)×酒精濃度×0.8。在這個(gè)范圍內(nèi)飲酒，換算成50度的白酒就是1兩，相當(dāng)于一瓶(600ml)啤酒的量，此外，有研究表明，每多飲用10克酒精(大約相當(dāng)于一杯酒精飲料)，患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)增加約4%。

即使喝酒不會(huì)誘發(fā)肝癌，在生活中也要控制飲酒量，這樣才能利用酒精的優(yōu)點(diǎn)，避免酒精傷害身體。